三原:点亮品牌之光
——千年古邑重点企业走访记
杨 超
初冬的暖阳,温柔地洒在渭北平原广袤的土地上。三原,这座关中腹地的千年古邑,此刻正焕发着前所未有的生机。11月21日,我们一行四人怀揣着对这片热土发展脉搏的好奇与敬意,跟随咸阳市消费者权益保护委员会、市市场监督管理局、市品牌建设促进会组成的联合调研组,在负责人高春毅同志的带领下,深入三原县的重点企业,去触摸那跳动的经济心脏,聆听品牌崛起的故事。
车轮碾过平坦的县道,窗外掠过的不仅是田野的宁静,更有连绵厂房织就的现代图景。此行的六家企业,宛若六颗明珠,镶嵌在三原经济转型的版图上,各自闪烁着独特的光芒。

首站是陕西建科方圆汽车零部件有限公司。车间里没有想象中的喧嚣,唯有精密机床沉稳的律动与工人专注的眼神。这里是“三园牌”高强度紧固件的生产地——西安建筑科技大学与陕汽控股集团“产学研”联姻的结晶。十五项国家专利,成为这些看似微小却关乎重卡“筋骨”的零件最坚实的底气。它们,正以看不见的力量,“紧固”着中国装备制造业前行的车轮。
走进陕西铁马铸锻有限公司,热浪携着铿锵之气扑面而来。机械臂挥舞,锻锤起落,通红的钢坯在压力下绽放出耀眼的火花。这里锻造的,是飞驰的高铁、跨越的桥梁、穿梭的地铁的关键部件。从炽热铁水到精密成品,一条完整产业链在火光中淬炼延伸。“铁马”之名,恰如其分,承载着三原工业向高端装备领域迈进的厚重雄心。
时近正午,调研暂歇。我们走进百年老店“三原老黄家”,这里香气蒸腾,八仙桌上,金线油塔如丝缕绽放,泡泡油糕似琥珀凝光,千层油饼焦香盘旋,更有疙瘩面、笼笼肉、穰饸等十余道,特色纷呈。店负责人一边布菜,一边讲述:“自光绪年间创店,三十四道工序做油塔,面要擀得透光,丝要拉得不断。如今分店遍及省内外,每天仅泡泡油糕就要现炸两千余个。”夹起一块穰饸,外裹金黄蛋皮,内里肉馅丰腴,入口醇香扎实——这道曾被慈禧太后称为“锣鼓饭”的传统菜,正是三原人待客的诚意与匠心。离店时,但见外卖骑手穿梭不息,餐箱上“三原美食·百年传承”的标识与邻厂物流车并排而立,传统滋味与现代商业在此和谐共鸣。

午后,我们步入咸阳伊利乳业有限责任公司。清甜的奶香弥漫空中,全封闭式智能化生产线如银色河流静静流淌。“金典”“安慕希”等国民品牌便由此走向万千家庭。伊利带来的不仅是国际标准的生产线,更以龙头之力拉动整个区域奶业振兴。一杯奶,强壮一个产业,滋养一方水土,这正是品牌融入日常生活的温暖印记。
随后到访的陕西米旗食品工业有限公司,则笼罩在另一种甜蜜的气息中。近两万平方米的现代化园区内,智能设备高效运转,将优质原料转化为精致馅料与速冻食品。米旗,这个西北食品行业的领军名字,承载着三原在“舌尖经济”上的追求,让“陕西味道”飘得更远、站得更高。

三原兴邦油品有限公司的故事,则写满了本土智慧的开拓精神。踏入厂区,浓郁醇厚的芝麻香扑面而来。“张兴邦”小磨香油,沿袭古法石磨工艺,滴滴香醇,销往全国二十八个省市。更可贵的是,企业并未止步于此,而是以香油为味觉基石,成功孵化出“张兴邦擀面皮·肉夹馍”连锁品牌。从一瓶香油到一碗面皮,品牌的生命力在创新中不断生长,将三原风味编织进更广阔的商业图景。
行程尾声,我们来到三原瑞梅蓼花糖厂。这里没有机器的轰鸣,只有老师傅们沉静的身影与代代相传的手艺。省级非物质文化遗产“蓼花糖”在此被温柔守护。二十余道工序,一丝不苟,方成就那酥脆香甜、入口即化的独特风味。一颗蓼花糖,不仅是茶余饭后的点心,更是三原千年饮食文化的活态传承,是萦绕在游子心头的乡愁之味。它提醒着我们:在现代化的浪潮中,那些根植于乡土的文化瑰宝,依然闪烁着无可替代的品牌之光。
一路走来,令人振奋。从精密的工业零件到醇厚的乳品,从现代化的食品加工到坚守的非遗技艺,三原的企业家们正以各自的智慧与汗水,在这片沃土上耕耘未来。调研组专家们的恳切建议,如同播下的种子,期待它们在质量与创新的土壤中生根发芽。
夕阳西下,回望这片生机勃勃的土地。工厂的轮廓在暮色中依旧清晰,空气中仿佛还交织着机油的厚重、奶香的清甜、芝麻的醇郁与糖品的酥香——这,正是三原经济蓬勃发展的呼吸。在“质量强市、品牌名市”的引领下,我们有理由相信,三原的品牌之光必将愈发璀璨,照亮渭北平原更加丰饶的未来。这片古老的土地,正以坚实的脚步与创新的心跳,在新时代的卷轴上,写下高质量发展的生动注脚。
(杨超 长期从事新闻宣传工作,乾县县委宣传部原常务副部长、乾县融媒体中心原主任,先后获“陕西新闻奖”等省市以上作品奖百余次;咸阳市委、市政府表彰的“十佳新闻工作者”“十佳文明宣传工作者”;陕西日报社连续七年表彰的“十佳通讯员”;陕西省委宣传部表彰的“全省基层宣传思想文化工作先进工作者”。)

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