精华热点 三原：点亮品牌之光
——千年古邑重点企业走访记
杨 超
初冬的暖阳，温柔地洒在渭北平原广袤的土地上。三原，这座关中腹地的千年古邑，此刻正焕发着前所未有的生机。11月21日，我们一行四人怀揣着对这片热土发展脉搏的好奇与敬意，跟随咸阳市消费者权益保护委员会、市市场监督管理局、市品牌建设促进会组成的联合调研组，在负责人高春毅同志的带领下，深入三原县的重点企业，去触摸那跳动的经济心脏，聆听品牌崛起的故事。
车轮碾过平坦的县道，窗外掠过的不仅是田野的宁静，更有连绵厂房织就的现代图景。此行的六家企业，宛若六颗明珠，镶嵌在三原经济转型的版图上，各自闪烁着独特的光芒。
首站是陕西建科方圆汽车零部件有限公司。车间里没有想象中的喧嚣，唯有精密机床沉稳的律动与工人专注的眼神。这里是“三园牌”高强度紧固件的生产地——西安建筑科技大学与陕汽控股集团“产学研”联姻的结晶。十五项国家专利，成为这些看似微小却关乎重卡“筋骨”的零件最坚实的底气。它们，正以看不见的力量，“紧固”着中国装备制造业前行的车轮。
走进陕西铁马铸锻有限公司，热浪携着铿锵之气扑面而来。机械臂挥舞，锻锤起落，通红的钢坯在压力下绽放出耀眼的火花。这里锻造的，是飞驰的高铁、跨越的桥梁、穿梭的地铁的关键部件。从炽热铁水到精密成品，一条完整产业链在火光中淬炼延伸。“铁马”之名，恰如其分，承载着三原工业向高端装备领域迈进的厚重雄心。
时近正午，调研暂歇。我们走进百年老店“三原老黄家”，这里香气蒸腾，八仙桌上，金线油塔如丝缕绽放，泡泡油糕似琥珀凝光，千层油饼焦香盘旋，更有疙瘩面、笼笼肉、穰饸等十余道，特色纷呈。店负责人一边布菜，一边讲述：“自光绪年间创店，三十四道工序做油塔，面要擀得透光，丝要拉得不断。如今分店遍及省内外，每天仅泡泡油糕就要现炸两千余个。”夹起一块穰饸，外裹金黄蛋皮，内里肉馅丰腴，入口醇香扎实——这道曾被慈禧太后称为“锣鼓饭”的传统菜，正是三原人待客的诚意与匠心。离店时，但见外卖骑手穿梭不息，餐箱上“三原美食·百年传承”的标识与邻厂物流车并排而立，传统滋味与现代商业在此和谐共鸣。
午后，我们步入咸阳伊利乳业有限责任公司。清甜的奶香弥漫空中，全封闭式智能化生产线如银色河流静静流淌。“金典”“安慕希”等国民品牌便由此走向万千家庭。伊利带来的不仅是国际标准的生产线，更以龙头之力拉动整个区域奶业振兴。一杯奶，强壮一个产业，滋养一方水土，这正是品牌融入日常生活的温暖印记。
随后到访的陕西米旗食品工业有限公司，则笼罩在另一种甜蜜的气息中。近两万平方米的现代化园区内，智能设备高效运转，将优质原料转化为精致馅料与速冻食品。米旗，这个西北食品行业的领军名字，承载着三原在“舌尖经济”上的追求，让“陕西味道”飘得更远、站得更高。
三原兴邦油品有限公司的故事，则写满了本土智慧的开拓精神。踏入厂区，浓郁醇厚的芝麻香扑面而来。“张兴邦”小磨香油，沿袭古法石磨工艺，滴滴香醇，销往全国二十八个省市。更可贵的是，企业并未止步于此，而是以香油为味觉基石，成功孵化出“张兴邦擀面皮·肉夹馍”连锁品牌。从一瓶香油到一碗面皮，品牌的生命力在创新中不断生长，将三原风味编织进更广阔的商业图景。
行程尾声，我们来到三原瑞梅蓼花糖厂。这里没有机器的轰鸣，只有老师傅们沉静的身影与代代相传的手艺。省级非物质文化遗产“蓼花糖”在此被温柔守护。二十余道工序，一丝不苟，方成就那酥脆香甜、入口即化的独特风味。一颗蓼花糖，不仅是茶余饭后的点心，更是三原千年饮食文化的活态传承，是萦绕在游子心头的乡愁之味。它提醒着我们：在现代化的浪潮中，那些根植于乡土的文化瑰宝，依然闪烁着无可替代的品牌之光。
一路走来，令人振奋。从精密的工业零件到醇厚的乳品，从现代化的食品加工到坚守的非遗技艺，三原的企业家们正以各自的智慧与汗水，在这片沃土上耕耘未来。调研组专家们的恳切建议，如同播下的种子，期待它们在质量与创新的土壤中生根发芽。
夕阳西下，回望这片生机勃勃的土地。工厂的轮廓在暮色中依旧清晰，空气中仿佛还交织着机油的厚重、奶香的清甜、芝麻的醇郁与糖品的酥香——这，正是三原经济蓬勃发展的呼吸。在“质量强市、品牌名市”的引领下，我们有理由相信，三原的品牌之光必将愈发璀璨，照亮渭北平原更加丰饶的未来。这片古老的土地，正以坚实的脚步与创新的心跳，在新时代的卷轴上，写下高质量发展的生动注脚。
（杨超 长期从事新闻宣传工作，乾县县委宣传部原常务副部长、乾县融媒体中心原主任，先后获“陕西新闻奖”等省市以上作品奖百余次；咸阳市委、市政府表彰的“十佳新闻工作者”“十佳文明宣传工作者”；陕西日报社连续七年表彰的“十佳通讯员”；陕西省委宣传部表彰的“全省基层宣传思想文化工作先进工作者”。）
