连日来,河北省鸡泽县小寨镇小寨村的山药种植基地,330亩的铁棍山药和白玉山药已到成熟期,农户正在忙着挖掘、分拣,一根根饱满粗壮的山药被整齐堆放,而后装箱发往全国各地。从种植到销售的全链条发展,让山药真正成为小寨镇的“富民产业”,也为农户带来稳定收益。
采收中,挖掘机在前面挖沟,采收工人在后面手持工具小心挖掘,动作娴熟麻利。田间地头到处是农户们忙碌的身影,绘就出一幅丰收的民生画卷。
一根根饱满粗壮的山药从沙质土壤中被顺利挖出,刚出土的山药表皮带着泥土、肉质肥厚,品相上乘。这么好的山药,连基地专门请过来指导山药采收的“土专家”也赞不绝口,表示自己山药刨了十几年了,没见过这么好的土质,没见过这么好的山药。
小寨镇小寨村支部副书记王现存说:“我们村的土质偏沙质,透气性好、土层深厚,非常适合山药生长。今年的山药长得特别好,每亩能收6000斤,按照现在的收购价,收益非常可观!山药种植面积达330亩,预计总产量超200万斤,能带动周边100余户农户增收。目前,山药已经成为咱们村的‘富民产业’。”
据悉,小寨村种植的铁棍山药和白玉山药凭借口感粉糯、营养丰富等特点,深受市场青睐。目前已通过批发零售、进入商超等渠道销往全国各地。
王现存表示,未来,该村将继续扩大山药种植规模,探索山药深加工产业,延伸产业链条,让“黄金山药”为乡村振兴注入更强劲的动力。(王荣安)
编辑:崔利学
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