孟祥宾
春季养生很关键，莫忘时令吃“四鲜”。
不仅味道很鲜美，调理身体治疾患。
一是韭菜乃首选，堪称春季第一鲜。
韭菜性温且味辛，补肾壮阳作用显。
韭菜清炒鱿鱼须，包个饺子炒鸡蛋。
食用价值非常高，降低血压也灵验。
二是菠菜如碧玉，鲜嫩多汁营养全。
家常菜中最看好，清炒煮汤或凉拌。
营养价值特别高，胡萝卜素最富含。
保护视力缓贫血，通肠导便宜养颜。
脾胃虚寒腹泻者，切忌多食少进餐。
三是荠菜“护目草”，β胡萝卜素多富含。
钙质含量胜牛奶，清热解毒不一般。
性凉味淡入脾胃，滋润肠道亦通便。
荠菜馅饼受欢迎，包大包子吃不厌。
四是芦笋口感好，味道清新淡甘甜。
最最富含蛋白质，其次富含氨基酸。
防癌抗癌抗疲劳，遏制衰老是特点。
营养丰富有特色，独树一帜力无限。
春食四鲜别错过，切莫辜负大自然。
乐享四鲜好美味，福星寿星任你选。
作者简介
孟祥宾，济南市作家协会会员，济南市民间文艺家协会会员，山东省散文学会会员。酷爱并辛勤耕耘于文学和剪纸艺术的热土，多有作品发表于国家及省、市媒体并多次获奖。
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