虽未逢时也开心
房思春
金杏山庄是一个寻常的小饭店,因在黄庄二村西黑山子半山腰,所以冠名山庄。山上有杏,也算是名副其实,只是“山庄”有点大词小用了。所谓山庄,也只不过是一个有简易厨房和几间简易房间的饭店。夫妻二人经营,丈夫做厨师,妻子是服务员。吃饭人多妻子一人忙不过来的时候,炒菜的丈夫也会匆匆忙忙将菜往桌子上送。
这样的小饭店,路边有,山上有,街道上也有。隔着公路遥遥相对的是高大雄伟的棋山。山大能容,山前山后就有几十家这样的小饭店。棋山炒鸡有名,因此都冠以“XX炒鸡店”。十多年前,山上的炒鸡店里,常常客满为患,连外地客人都慕名前来品尝棋山炒鸡。棋山也因此而热闹了一回。自2012年,中共中央出台《中央政治局关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定》后,上山吃饭的少了,棋山上的饭店从此开始萧条,并且一蹶不振,很多饭店以至于关门大吉。
黑山子海拔278米,占地面积300余亩,北面有几块大石头裸露在山体表面,疑似是人力所为,因此传说是宋代的一座将军墓。为此曾有勘探队来此进行勘探,结果土层下面全是砂石,也就否定了是一座墓的传说。
1970年,在农业学大寨运动中,黄庄二村在黑山子顶上种植了松树,山腰种植了杏树、黄梨树、苹果树等果树,山脚则栽植了大片洋槐树和桃树。自上而下形成了“松柏戴帽,果树缠腰,桃树槐树盖脚”的格局。
到如今,五十余年过去了,远远望去,山上山下,树木参天,一片森然。山顶的松柏已是遮天蔽日,苍翠蓊郁。青山不老因雪白头,过去的一个冬天,一场雪也没下,黑山子也就一直青翠着。山腰的果树,能产上万斤的黄杏、黄梨和苹果。其中二三十株老杏树,株株都有一搂多粗,虬枝横斜,枝杈苍然如铁,春花夏果,井然有序着自己的步伐。山脚的桃树、槐树,也都是按部班的繁盛着,从来不为外界所影响。山腰的杏花败落,山脚的桃花会主动上场,毫不迟疑地绽放自己的魅力。等不及桃花败落,洁白的槐花就肆意起来,整座山便弥漫在槐花的香气中了。
黑山子西面的山体光秃秃的,像是人剃了个阴阳头,也着实让人感觉感觉别扭。那里是涝洼的地界。人们对待土地的态度不一样,就会有不一样的结果。付出就有回报,都是对等的。只要尽心尽力的付出,就会得到不遗余力的回报。
上世纪八十年代,有人承包了黑山子上的山林,成为村里第一个承包山林的人。大片山林,花钱并不多。承包人有不足对外人道的小算盘。但外人却见仁见智,不看好的人多。等承包人在山腰的老杏树下,建起饭店——金杏山庄的时候,人们才恍然大悟。饭庄日渐红火,承包人赚的不亦乐乎,外人也只有眼红的份。
只可惜,好景不长。承包人有了钱,却迷上了赌博,并且深陷其中,不能自拔。却是十回赌九回输。人家拉他下水赌钱,其实是看到他挣钱眼红,才想的歪办法,没想到他正好中了人家的圈套。
好端端红红火火的饭店,就这样让他葬送了。从开始的精心管理,到后来的无心经营,以至于终于没有人来吃饭,也就门前冷落车马稀了。
去年的时候,有朋友邀请吃饭,去了金杏山庄。
正值仲夏。开车到钢城区东外环北首,快到丁字路口的时候,竖立在路边的“金杏山庄”招牌,一下子进入了眼帘。招牌被沿路果实累累的桃树所遮挡,不到路口跟前是看不到的。
左转沿陡坡上行,来到一片开阔却不甚平坦的停车的地方。旁边是几株茂盛的树木,像是几把巨伞撑在那里,先到的就将车子停在了树荫下,后来的只好停在日头下。
登上十多级台阶,就进入了山庄。左手边是坐南朝北的简易厨房,右手边是一片平坦狭长地处。一带高高的石堰下,坐北朝南的三间客房依次展现在眼前。石堰上爬满了藤蔓植物,拉拉扯扯,牵连不断。有丝瓜,有葫芦,攀爬的肆意,生长的热闹。碧绿的叶片下面,是细长的丝瓜和数不清的葫芦兄弟,其间夹杂着黄的丝瓜花,白的葫芦花,五彩缤纷。
再上去一段台阶,右手边一株老杏树下,是两间平房。相较于下面的客房,略显高档,也算是雅间了,往往是喜欢清净不喜张扬客人的首选。老杏树主干粗壮,离地不高处枝杈纵横,几乎傍着门窗,却不碍客房的清幽别致。反而更增加了野趣。左手边往南去,是一溜遮天蔽日的老杏树。
再往上去,又是一片狭长的地块,北端有一株主干挺拔,又粗又高的梧桐树,是我所见过的最高大的梧桐树。在山上能够长出如此高大的梧桐树,真是不可思议。栽下梧桐树,招得凤凰来。由此可见,这地方是一处风水宝地。南端是一片老杏树,主干粗壮低矮,上面五股八叉,遮天蔽日,几座凉亭散布其下。
来到山庄,像是来到了世外桃源,清静幽雅,心旷神怡。
金杏山庄衰败以后,过了不几年,承包人因病离世。后来其女长大成人,并女承父业,对山庄进行了重新整理。铺设了上山的道路,整修了台阶,铺设了地面,对原来的局促简陋的亭子,进行了提升改造,曾经破败的金杏山庄旧貌变新颜。
春天,几场雨过后,山色朗润起来,在和风的催促下,山腰的老杏树,似乎在一夜之间万朵竟放,寂寞了一个冬天的黑山子立即生动起来,金杏山庄,便掩埋在一片杏花之中了。到金杏山庄吃饭的顾客,有老主户,更多的是慕名而来。他们吃饭,更多的是为了看杏花。待客的房间,四面玻璃窗,房间外是随风摇曳的杏花,忙忙碌碌的蜜蜂,翩翩翻飞的蝴蝶。破窗而入的是幽幽花香,沁人心脾。酒不醉人花醉人。
等到槐花开放,繁花似雪,透着一尘不染的纯净,散发出淡淡的香气,清新而又略带甜蜜。采摘槐花,成为客人来此的一个重要节目。吃饭的时候,他们的指间还缠绕着淡淡的芬芳与温柔,发间还夹杂着洁白的槐花骨朵。饭桌上,也多出来了槐花饼,清香可口,令人食欲大增。客人乘兴而来,大包小包,尽兴而归。
杏子熟时,季节的韵味也随之而来。黄澄澄的果实挂满枝头,散发着诱人的香气,让人忍不住想品尝这初夏的甜蜜。山杏不卖,顾客可以随手摘取。每逢周末,很多家长领着孩子来此,是为了吃饭,更重要的是让孩子享受一下采摘的乐趣,享受一下山里的时光。孩子们会攀爬到树上,自由自在的边摘边吃。熟透了的杏子酸甜可口,却不宜多吃。酒足饭饱后,打着饱嗝的人手提黄杏,怡然快然。
只可惜,我去的不是时候。那些高大的老杏树,犹如产后的女人,踌躇满志,又有些疲惫,满树的杏叶也开始变颜色。但是,桌上的菜颇为可口:干炒鸡、煎豆腐、炒山豆角、炸香椿……都是百吃不厌的家常菜。
房思春,济南市钢城区汶源街道人,济南市作协会员。


刘般伸,特型演员,著名书法家。
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