在南昌市东湖区豫章后街（蛤蟆街），一家餐馆推出的“一号套餐”温暖了许多人。店员从来不打听免费用餐者的姓名、身份，而是默默送上一份“南昌味道”，这份善举已成为蛤蟆街的“暖色符号”。
为需要的人提供免费餐食
沿着南昌市东湖区豫章后街（蛤蟆街）夜市往前，马路边的“刘大厨居民楼菜馆”内，来往食客络绎不绝。
11月12日11时30分许，记者在现场看到店门口的玻璃窗上醒目地贴着一张红色告示，上面书写着“一号套餐”的暗号。
◆何为一号餐？
告示以直白的言语写道：“如果你在南昌没有收入，生活遇到了困难，请大胆走进来，告诉服务员上一份‘一号套餐’，吃完直接走，不用付钱，不用客气。当你有能力的时候，也可以帮助更多需要帮助的人，祝好人一生平安。”
“刘大厨居民楼菜馆”经理严皓告诉记者：只要有需要的人进来，跟店内任何一个服务员说，想点一个“一号套餐”，服务员就懂这个人是需要帮助的，就会把他带到餐桌座位上去。
“‘一号套餐’内包含一荤一素，一份汤和米饭。通常情况下是一份辣椒炒肉，一份蔬菜，一份鸡蛋肉饼汤，饭随便吃。”严皓介绍道，“考虑到不同年龄层的口味，我们也会根据现场顾客的实际情况进行调整，比如说年龄大的可能会换成更清淡一些的，但基本保证荤素搭配。”
蛤蟆街夜市人来人往，从开始对“暗号”以来，刘大厨居民楼菜馆已经送出数千份“一号套餐”。“别人遇到困难想吃东西的时候，他不一定方便说，但我们可以在保护大家面子的前提下，把这个事办好。”“刘大厨居民楼菜馆”老板刘保华告诉记者，这是他设立这个暗号的初衷，也是暗号本身代表的意义。
传递南昌城市温度
坚持做“一号套餐”的想法，源于刘保华曾经的经历。
“我是从南昌县农村走出来的，18岁就来南昌市区打工，那时候条件很差，经常一天只吃一顿饭，饿得发慌。”刘保华告诉记者，为了能天天吃饱饭，他选择了当厨师学徒，然后一步步做到厨师长，再自己出来创业。
因为自己淋过雨，总想为他人撑把伞。刘保华在豫章后街开起自己的饭馆后，于2021年在门口贴出了一张告示，正式推出“一号套餐”。几年来，这份无声的温暖帮助了不少遭遇临时困难者，也让更多的人参与进来，传递着这份温暖，为英雄城南昌注入更多的城市温度。
“有人不相信套餐真的免费，进来就说要‘一号套餐’，吃完了发现真的不要钱后，他们还是坚持要付钱。”刘保华说，很多人吃了以后不仅要付钱，还要多付，说要帮别人买几份套餐，让有需要的人来吃。
赠人玫瑰，手有余香。“一号套餐”不仅温暖了别人，也温暖了刘保华自己。“很多到店里消费的顾客说，就凭老板这个善举，这个店也不会做昧良心的事。既然到哪吃饭都是吃，那就到你店里吃。”刘保华说。
灯火阑珊，星光璀璨。一份套餐，一种温度，照亮每一个行色匆匆的过客，也点亮了这座城市的繁华与光芒。“我也没想到一个随心的善举会感染这么多人，大家又把温暖回馈给了我。”刘保华表示，“只要条件允许，我会一直坚持下去，希望让更多的人感受到南昌的温暖，再把这份温暖传递下去。”
因为自己淋过雨
总想为他人撑把伞
谢谢你，刘保华
消息来源：洪观新闻
责任编校：郑婉儿
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