——基辛格　　

0１

　　我不知道人类历史到底经历过多少次军事战、金融战、货币战、能源战，但我却清楚地知道支撑这些战争的基础都是粮食。

　　我不知道人类向数字社会过渡和转型的速度到底有多快，但我却是清楚地知道数字化可以改善农业经济和粮食生产，却无法替代农业经济和粮食生产。因为迄今为止，人类的生命和生活终究需要依赖于粮食和由粮食构成的食物链。

　　世界粮食计划署2020年发布的《全球粮食危机报告》显示：全世界每天有8.21亿人在挨饿，有1.35亿人正走向饥饿的边缘，有40多个国家粮食短缺，有10亿人口营养不良，有10亿人口因营养过剩而偏胖或超重。

　　联合国人口司估计，到2025年，世界人口将达到80亿，2043年将达到90亿，2083年将达到100亿，而目前世界粮食数量安全整体没有达到人均400千克的粮食安全线。

0２

　　为什么人类种粮已经1万多年了，至今还没有告别饥饿？

　　为什么人类首次登月距今已经半个多世纪了，而让人人吃饱肚子却比登月还难？

　　人类何时才能全面告别饥饿？

　　人类又将如何告别饥饿？

　　我们为何至今还看不到希望？

　　我们为何至今还找不到出路？

　　毋庸置疑，“二战”后形成的世界经济和政治格局已经发生变化：

　　当今全球经济增长乏力；

　　金融危机阴云不散；

　　发展鸿沟日益突出；

　　兵戎相见时有发生；

　　冷战思维和强权政治阴魂不散；

　　恐怖主义、重大传染性疾病、气候变化等非传统威胁持续蔓延。

　　一直以来，饥饿和粮荒都发生在中低收入的第三世界国家；

　　一直以来，弱肉强食的“丛林法则”都在加剧局势的动荡；

　　一直以来，西方世界“以我为主”的强盗式干预都在使局势雪上加霜。

　　战争的阴霾一日不散，少造武器多产粮的和平美好愿望焉能实现？

　　外部势力的殖民统治一日不除，独立发展的空间焉会来临？

　　内斗的局势一日不改，枪炮下的残垣断壁焉能不是占山为王者的天下？

　　贫困的格局一日不变，武力庇护下的毒品就会鸠占鹊巢，农田里种植的焉能不是罂粟和大麻？

0３

　　宇宙只有一个地球，人类共有一个家园。

　　而我们这个家园究竟能承载多少人？它的承载力的极限在哪？人口专家预测全球人口可达100亿；生态学家测算地球合理承载人口是35亿，现已超载。如果都像美国人一样消费，那么全球人口需要7个地球来承载。

　　 粮食作为人类第一生活必需品，在世界和国家的和平与可持续发展中起着举足轻重的作用。粮食权，是一个人应该享有的基本权利，是生命权的重要组成部分，直接关系到人类自身的生存与发展。

　　粮食既是生活必需品，也是商品；既是外交工具，也是国家竞争的有力武器。人类多少次为粮而争为地而战？多少个国家因粮而兴？多少个政权因粮而亡？多少个家庭因吃不饱饭而妻离子散？

　　翻开世界历史，仅欧洲历史上的饥荒有记载的就有将近100次，其中死亡人口较多的有：1693~1694年法国大饥荒，致使200万人死亡；1845~1857年苏格兰高地马铃薯饥荒造成200万人迁徙至外地；1845~1849年，爱尔兰大饥荒造成100多万人死亡。

　　翻开中国历史，每一次改朝换代，几乎都与农民起义有关，而农民起义几乎都与粮食有关：

　　从西周后期发生的“国人暴动”到陈胜、吴广起义；

　　从西汉末年的王莽篡权到东汉末年的黄巾起义；

　　从黄巢起义到宋江起义；

　　从白莲教起义到李自成起义；

　　从乾隆四十九年到1948年，中华大地粮食危机一直不断----

　　仅光绪年间的丁戊粮荒，饥饿人数就达1亿，约2,000万人被饿死；

　　仅1920~1921年的华北四省大饥荒，就有1,000万人被饿死；

　　仅1928~1930年的北方八省大饥荒，就有1300多万人被饿死。

　　粮食安全问题始终困扰着中华民族的生存与发展，制约着社会的稳定，影响着朝代的更替。

　　历史的经验表明：

　　国以民为本，民以食为天。

　　仓廪实而知礼节。

　　无农不稳，无粮则乱。

　　可以说，中国几千年的历史也是反饥饿的斗争史。 

　　1995年，美国世界观察研究所所长莱斯特布朗出版的《谁来养活中国》一书，引起一片哗然，他认为“中国人养活不了中国，世界也养活不了中国”，因为世界多余的粮食全部卖给中国，也不够养活中国人。

　　结果，自1996年起，中国人均粮食占有量就跨过了400千克安全线，进入了粮食安全阶段。

　　1998年，中国政府就宣布“农业进入新阶段”，告别持续数千年受饥饿困扰的历史；

　　2000年，基本实现农业机械化， 告别持续数千年“二牛抬杠”的历史；

　　2006年，全面取消农业税，告别持续数千年农民“交皇粮”的历史；

　　2020年，全面实现小康，告别“绝对贫困”历史。

　　新中国在70多年的时间内，创造了中华民族农业史上的“四个里程碑”。

　　中国人民从站起来、富起来走向强起来！

0４

　　战争一般指敌对双方为了达到一定的政治、经济、军事等目的而进行的武装战斗，一般被视为政治和外交的极端手段。粮食战则是人为制造的粮食危机，它是以粮食或食物为武器，通过破坏粮食生产、控制粮食供给、干扰粮食贸易、哄抬粮食物价、制造食品安全事件等多种手段，影响他国经济发展、社会稳定，乃至推翻他国政权的行为，是一种牺牲民众最基本人权为代价的反人道主义的战争。

　　人类历史上的粮食战从来就没有间断过。譬如——

　　春秋战国时期齐国发起的粮食战争：齐桓公听从管仲的建议，通过有意识地提高敌国某种产品的价格，让其发挥产业比较优势——重商轻农，舍本逐末，放弃农业生产，并通过粮食战达到控制敌国的目的。比如，提高绨价以颠覆鲁国、梁国，提高茈价以颠覆莱国、莒国，提高鹿价以颠覆楚国，提高狐白之价以颠覆代国，提高器械之价以颠覆衡山国，等等。在敌国放弃粮食生产全力追逐利润时，齐国则广积粮，形成粮食市场的垄断局面。等到敌国粮食缺乏之际，齐国就以杜绝粮食出口作为威胁，迫使敌国不得不屈服归顺。

　　19世纪80年代苏丹的粮食战争：苏丹萨瓦金和埃及边疆省的英埃当局通过粮食禁运和贸易封锁，持续引发苏丹粮食短缺和饥荒，不仅有效地遏制了马赫迪军队的进攻，且在1898年彻底推翻了马赫迪国家政权，从而使英埃政府重新统辖苏丹全境。

　　美苏之间的粮食战争：1963年全球粮食危机，苏联粮食严重短缺，以美国为首的西方对苏联实施严厉的粮食禁运，迫使苏联动用了三分之一的黄金储备购买粮食方得缓解。1979年苏联进攻阿富汗，美国宣布取消1,700万吨的对苏联粮食出口合同，同时联合加拿大、澳大利亚及欧洲等国家地区同步实施对苏联长达15个月的粮食禁运。1985年里根政府实施“逆向石油冲击”战略，国际油价在不到5个月的时间内从每桶30美元跌至每桶12美元，苏联外汇收入锐减，政府不得不紧急向西方国家寻求粮食援助以及贷款。美苏粮食之战也为苏联解体埋下了伏笔。

　　至今仍在持续的中美之间的大豆战争：1994年以前，中国大豆基本自足，并少量出口。此后，美国发动针对中国的大豆战，逼迫我国由大豆出口国转为进口国，并趁机控制中国大豆榨油工业市场，导致国内食用油和猪肉价格在2008年达到一个高峰。其大豆战争虽未对我国国计民生产生根本影响，但对中国大豆产业链的自主水平及自给能力造成了极大伤害。

　　至今已持续了三年的俄乌战争：在2023年3月28日至4月3日短短不过一周的时间里，垄断了全球80%以上粮食贸易量的“国际四大粮商”先后宣布，自2023年7月1日起停止从俄罗斯出口粮食。

　　在随后的7月20日，占全世界大米出口总量40%以上的印度也宣布了大米出口禁令。紧随其后颁布类似食品出口禁令的国家和地区已经增加到了20多个，其禁止出口的种类涵盖大米、小麦、糖等多种农产战略物资。

　　目前，我国需要担心的不是那1.4亿吨的进口粮，而是保底的6亿吨自产粮。我们当前的粮食安全面临的新形势是：吃饱没问题、吃好需进口，平时没问题、战时有危险。

0５

　　粮食稳则国家定。

　　面对愈演愈烈的世界粮食战争形势，14亿人口大国的我们该如何做好打赢粮食战的顶层设计？该如何夯实打赢粮食战的对策措施？该如何“确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”？

　　我们是不是可以通过农业技术进步提高粮食单产与粮食生产效益，要粮于技？

　　我们是不是可以通过努力防止耕地“非农化”，坚守好18亿亩耕地红线，努力防止耕地“非粮化”，保障粮食播种面积保持在18亿亩红线以上，藏粮于地？

　　我们是不是可以通过好好发挥300万平方公里的海洋作用，生粮于海？

　　我们是不是可以通过充分发挥好南方10亿亩草山草坡、北方30亿亩草原在增产粮食、发展木本食物方面的作用，产粮于山？

　　我们是不是可以通过改革进一步提高农民种粮的积极性，把降下去的复种指数再恢复起来并逐步提高，生粮于改？

　　我们是不是可以通过与友好国家或地区建立10亿亩以上长期稳定的海外粮食合作生产基地，储粮于友？

　　我们是不是可以通过努力减少粮食的收获、储藏、加工、流通等环节的浪费，创新粮食消费文化，节粮于用？

　　我们是不是可以通过联合有关国际组织、国家或地区共同建立稳定的粮食供应链，稳粮于共同体？

0６

　　我不知道世界粮食鸿沟何日能够填平、能不能填平？但我却清楚地知道，填平这个鸿沟不仅需要技术、政策和投入，更需要的是人类文明的升华。如果没有发达国家或地区对粮食短缺、经济欠发达国家或地区的无私支持和长期帮助，那么，几近80亿人口的人类彻底告别饥饿就将是一场永远的梦！

　　我祈祷人类的梦想早日成真！

　　我祈祷没有粮食战争和其他战争的人类的未来越来越美好！

　　　  癸卯年秋至甲辰年秋于武汉江夏

　　作者：欧阳贞冰，记者。诗人。作家。摄影家。出版诗集三部、摄影集一部、电视专题作品集一部（拟出版散文集《慢生活》、长诗集《绝唱》、散文诗集《大高原》、词集《贞冰词选》三卷、书法集《斗方矩阵》、手机摄影集《长方形的乡愁》）。曾制片30分钟大型电视综艺专栏节目220集。录制贞冰有声诗歌百首万行，播发于《都市头条》《今日头条》《华人头条》和湖北省朗诵艺术家协会官方平台等，阅读收听人次近4000万。有诗歌作品获全国诗赛大奖30余次，书法作品、摄影作品、新闻作品获全国、省、市各级各类奖项百余次。