曲阜市姚村镇羊肚菌种植基地，万飞和刘宁是这次种植羊肚菌的探索者和实践者。羊肚菌属多种荫类子实体的统称，因菌盖部分凹凸成蜂窝状，形态酷似翻开的羊肚(胃)而得名。羊肚菌属低温高湿性真菌，喜阴，生长所需的土壤环境和植被类型多样， 一般在万物复苏的阳春三月期间出菇采收，其产量与天气因素有直接的关系。它是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著．富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具有较高的食用价值和医用价值，在国外被称为“陆地鱼”，一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值，人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品。万飞介绍，乡村振兴要搞产业，产业发展要有特色，要走出一条人无我有、科学发展、符合自身实际的道路。在试验种植羊肚菌的过程中，面临着技术经验和天气条件的双重挑战，他们多次请教相关教授和技术人员，刻苦钻研，对土壤进行化验分析，了解羊肚菌生长所需的温度、湿度等条件，同时，还积极与其他地区种植人员交流学习，不断摸索和总结出一套因地制宜适合姚村镇的种植方法。经过一年的努力，今年首茬羊肚菌实验喜获丰收，证明了这一种植模式的可行性和有效性。