高质量发展筑牢食品安全发达面粉集团采风系列之四

阔步奋进新征程  龙头高昂唱大风

——发达集团助力乡村振兴的不了情缘

刘其强

千年古县夏津县隶属山东省德州市，地处鲁西北平原，是华北大平原的一部分，位于北纬36度，是国际公认的黄金优麦区，盛产中高筋小麦，口感佳，被誉为“小麦届的五常大米”。发达面粉集团股份有限公司总部就坐落在这里。三十年不懈奋斗、三十年专注积淀、三十年创新探索，如今的发达已经成为全国粮食加工行业的一面旗帜:2022山东社会责任企业、国家粮食应急保障企业、中国粮食加工企业十强企业、农业产业化国家重点龙头企业、全国主食加工业示范企业、中国好粮油示范企业、国家扶贫龙头企业等无数国字号桂冠花落发达。多次走进发达，与发达人实际零距离接触，深深感受到发达人有情怀、有目标、有格局、重使命、敢担当。具体表现在他们以促进社会和谐为目标、以守护人类健康为己任、以让更多的人幸福快乐为使命、以“发于使命 达济天下”为愿景、以“感恩时代，爱国爱家，仁德为先，利他惠众”为核心价值观。这就是发达人搏击市场、由弱到强，从一个年加工小麦几百吨的小作坊发展成为年加工小麦260万吨、生产各类食品20万吨的大型综合食品生产企业的成功密码。

一、坚守初心圆绮梦，一路艰辛一路歌

发达面粉集团前身是创建于1995年的一家名不见经传的家庭小作坊，当初年小麦加工能力仅有几百吨，在全县当时100多家面粉加工企业中默默无闻。说起当年艰辛创业史，发达集团创始人徐山元至今记忆犹深，他说初衷就是解决乡亲们卖粮难，让兄弟姐妹过上好日子，让大家吃上安全的口粮。对初心的坚守和执着，促使发达人三十年来信念如一，矢志不移，初衷不改，历尽艰辛终不悔，踏尽坎坷成大道。从一个岌岌无名的面粉加工小作坊，凤凰涅槃，浴火重生，脱胎换骨成长为山东省面粉加工业的领军者，其间历经的艰辛、付出的努力常人恐怕难以想象。发达集团企业名称的演变或可管中窥豹、略见一斑，29年来从山东省夏津县发达面粉厂、山东省夏津县发达面粉公司、山东省发达面粉公司、山东省发达面粉集团公司、发达面粉集团公司到发达面粉集团股份有限公司，保持了生产能力、销售收入、工人工资、国家利税持续增长。可以说发达集团无时不在发展、无刻不在突破。

今天的发达集团龙头高昂，面粉加工能力全省第一、全国名列前茅，格局宏大、管理一流、理念领先、设备先进、人才济济、前景广阔，已成为一家总部坐落在夏津，拥有夏津、武城、平原、聊城、枣庄、潍坊、威海等多家全资子公司，经营品种涵盖民用面粉、专用面粉、普通挂面、花色挂面、营养挂面等大类，日加工面粉能力9000吨、日加工食品能力600吨，销售网络遍及大江南北、长城内外、前瞻性全球布局，年销售收入达40多亿元的全国面粉加工业巨型航空母舰，发展势头迅猛，方兴未艾未有穷期。

二、踏浪万里扬帆进，事业如日中天时

发达集团一路走来面难不惧、加压奋进、搏击风浪、永创一流，只为成功想办法、不为失败找借口。这种精神成就了发达，迎来了企业扬帆奋进、发展如日中天的辉煌。三十年栉风沐雨，三十年千锤百炼，发达集团始终重视人才培养、迭代更新先进设备、不断投入巨资研发，保持了集团发展高歌猛进、不断步入发展快车道。

发达创业伊始不惜重金吸引人才，用发达集团董事长徐山元的话说，我们没有地理优势，只有靠高薪留住人才，而人才短期靠引进，长期靠培养。实践中，坚持专业的事交给专业的人去做，不唯学历看能力，凭业绩论英雄，为人才脱颖而出提供了广阔舞台。

生产加工设备始终紧盯世界前沿，以全球视野敏锐捕捉行业动态，生产设备不断更新换代，目前拥有15条瑞士、意大利世界一流的制粉生产线，始终保持国内领先，与国际先进水平同步，高精尖设备成为企业制胜法宝。

为减少加工环节损耗，发达集团通过实施“优质粮食工程”项目，提升改造生产设备和技术工艺，生产车间小麦的优质粉出粉率从过去的67%提高到69%，仅此一项，年增加优质面粉产出5万吨。在发达面粉集团股份有限公司生产车间，制粉生产线装上智慧“大脑”，采用“六皮九心三渣两尾”的制粉工艺，吃干榨净每一粒小麦。

栽下梧桐树，引得凤凰来。集团公司一直为创造奇迹殚精竭虑寻找更多可能。现拥有“山东省(发达)小麦精深加工工程技术研究中心”和“国家小麦加工技术研发分中心”，配备了世界一流的德国布拉班德、瑞典波通、法国肖邦检测和研发仪器，下辖六个研发小组，研发人员上百名，实现了公司产品满足不同客户的个性化定制需求，赢得了国际国内知名食品印尼迈大、上海保立、大润发、上海巴比、吉祥馄饨、云南破酥包、青岛王哥庄馒头等一大批品牌定制用户！先进的设备、领先的技术与强大的研发团队确保了发达产品始终走在行业最前沿。

三、新征程上从头越，共富同心向未来

顺势而为、乘势而上，与社会发展同频共振是发达集团多年来快速发展的鲜明特色。在当今国家大力实施乡村振兴战略的新形势下，发达集团主动作为，联合北京大学现代农学院、天津科技大学食品学院、河南工业大学、武汉轻工业大学、国家粮科院等多所学研机构，实施将优质农产品加工成优质食品的利国利民利企的大工程。集团十四大类一千六百多种产品拥有国内3156个客户遍布2268个城市；国外客户112个遍布欧洲、北美洲多个国家。

位卑未敢忘忧国，企业发展的同时，发达从未忘记践行社会责任。“圣人不积，既以为人己愈有，既以与人己愈多。”是发达创始人徐山元的座右铭，也是发达面粉集团所有员工的日常遵循。以义谋利、造福社会、爱国爱家的朴素理念已根植到企业的日常行为准则中。

“发达人”常怀感恩之心，大爱之心，一直不忘回馈社会，无私奉献。善行义举数不胜数，企业优先招用困境家庭子女，积极参与乡村振兴。多年来，资助寒门学子多达数百人。很多农民在这里找到了养家糊口的工作，很多下岗工人在这里找到了实现自己理想和抱负的平台，很多客户因经营发达的产品生意越来越兴隆，很多消费者通过发达面粉重新找回了小时候馒头的麦香。2008年汶川地震，发达面粉第一时间为灾区捐助一卡车面粉和一卡车挂面，直线送达；2009年玉树地震，徐山元给时属发达面粉旗下的青海公司发出“宁可丢弃市场也要将面粉全部捐给灾区”的命令；2020年新冠疫情暴发初期，集团决定为武汉捐赠100吨面粉，了解到交通、人力等物流问题无法解决，即改为捐赠现金100万元；又先后为夏津县慈善总会捐款100万元、为驰援湖北的山东省医疗队送去1000箱挂面、1000袋面粉；2022年3月份，发达集团又慷慨解囊，为家乡夏津县抗疫防控捐款100万元。2023年4月2日，发达集团获评“2022山东社会责任企业”，是全省81家入选企业中唯一的民营企业，集团总裁徐振华现场接受了采访。

增加农民收入，让家乡父老富起来是助力乡村振兴题中应有之义，更是发达人的初心所在。为此，发达集团借助“齐鲁粮油好粮有网”数字平台打造了“原粮采购数字协同系统”，构建了原粮检验、称重、装卸、结算全链条数字化管理体系，深得用户好评。提起发达，很多售粮户由衷地说：在发达售粮价格高（发达夏粮收购小麦均价1.37元/斤左右，每斤比国家最低保护价高出近0.2元）、卸车快、结算快，在这里卖粮舒心又放心。发达面粉质量过硬、服务优良，一大批忠实用户因此与发达结成了稳固的合作关系，进而实现了发家致富、生活富足。闻名夏津周边的华富楼酒店自1996年开始坚持用发达面粉，华富楼包子蜚声遐迩，顾客赞不绝口；夏津后屯吉刚签子馒头与发达面粉建立了长期稳定的合作关系，每天消耗发达面粉1000斤左右，春节期间日用量达到2000斤，产品远销德州、济南、北京等大中城市，老板田吉刚也走上致富路；还有平原恩城的曲记签子馒头等很多活生生的事例不胜枚举。

米粒虽小，尤见礼义廉耻；节约事微，可助兴国安邦。

今日之发达，正在打造乡村振兴齐鲁样板发达实践的道路上阔步前行。其底气来源于雄厚的企业实力，也来源于流淌于血脉中对家乡这方热土最深沉的爱和发自内心的强烈社会责任感。

乘长风破万里浪，凌青云啸九天歌。过去的发达勇立潮头、今天的发达蒸蒸日上、未来的发达前程似锦！

未来无限好，希望在发达。

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