盛欣夫，字甫之，号鱼公。1949年1月生于浙江桐乡。书坛名宿邹梦禅弟子，一级美术师。中国书法家协会会员，浙江当代中国画研究院副院长，宁波财经学院（原大红鹰学院）教授，宁波大学客座教授，政协海曙区第二、第三、第四届专家型特聘委员，中国渔业协会渔文化分会理事，鱼公书院院长。
70年孤事一是，只做了笔墨一件事。探索出书法创作新法——“书写意图植入法”。书法曾获第二届中国书法兰亭奖·提名奖。鱼瓷作品与鱼类绘画双获农业部、中国渔业协会金奖，2019年书画六件（组）入藏浙江省博物馆等。
主要著作有《鱼谱》等画谱7种；《黄土黑土》等文化拾遗散文2种；《边画边说》等中英、中日双语2种；《书画释疑》等笔墨三部曲以及书画研究文集共40余种。
