精华热点 《泉城晨话》阅读有奖征文069：
勤俭是美德
《泉城晨话》第61期闲说节约读后感
陆晓林
近日，读了杨延斌先生的《闲说节约》一文，特别是讲到他的三姐为了节约一元钱车费，步行百里，将那半个白面花卷留给心爱的弟弟，累饿的昏死过去的情节，相信每个人都会动容。
那是我的专供，那是爱的味道，碳水化合物、蛋白质一样不少。
但是小我两岁半的弟弟就没有了这种幸运，他出生在1960年的3月，大饥荒刚开始，物资极度贫乏，母亲奶水不够，买不到奶粉，5元钱也买不到一袋白糖，家里设法养了一只奶羊，挤奶供弟弟喝。母亲是严重的过敏体质，根本闻不了羊膻味，弟弟一靠近她，膻味迎面扑来，母亲就大吐不止。米糠拌菜团子，只能大人凑合着吃，我那时人小鬼大，嚷嚷着“我不要！吃这个拉不出屎来！不吃！”而年幼的弟弟，哪懂这些，饿的从炕南头找妈妈“我要，我要！”妈妈不给：又爬到炕北头找奶奶“我吃！我吃！”，奶奶也不理。大姐讲起60多年前的往事，依然两眼含泪……弟弟快两岁了，才会走路，一场病下来，又不会走了。
好在这种艰难的日子没过多久，父亲就为我们娘三个办了随军手续。国家是不能让当兵的和其家属挨饿的。到部队营房后，父亲赶紧给小弟吃上了营养钙片，说也神奇，小弟第二天就又能走路了。但由于长期营养不良，他从小鸡胸，现在这种病在我国已经很少见了吧？只是偶见非洲儿童患鸡胸的图片。直到10岁以后，随着国家形势的好转，弟弟也渐渐壮实起来，后来参军，20岁时的照片竟然有了壮硕的胸大肌。
记得大约是1969年，一位亲戚来部队探亲，看到家里的饭桌感叹道：“部队真是天天过年”，我不解地说道“姨姥姥，现在是夏天，过年还早呢！”姨姥姥说“天天大米白面的吃着，不就是过年吗？！那时的地主，也没今天吃的好！”
“人是铁、饭是钢，粮食必须珍惜”执念于受过艰难的长辈脑中，我们从小就被教育，决不能糟践，“吃了不疼瞎了疼”，即使是在部队营房，也家家养鸡，就是为了不瞎剩饭。
女儿出生后已经取消了粮票和布票，但是节约粮食的传统不能在我这里断了。她从小学高中直至硕士研究生都是在济南历下区完成的，“你在省城长大，外公和父亲都在部队干了一辈子，母亲是高工，比起那些贷款上大学，要养父母老的农村孩子，你不知幸运多少倍，生活节俭不会给你丢份，反而会增加你人品的含金量”。我常这样提醒孩子。
她差不多是上大学和研究生时期的“另类”，以至于来自山区的同寝室同学惊呼“你从不剩饭？长这么大，没见过这么干净的碗。”毕业后，她在省直出版部门工作，员工非“985”“211”或研究生学历不招，可谓满楼精英，但她的光盘行为，从开始的独树一帜，到对科室其他员工的潜移默化，已蔚然成风，成了一道独特的风景。
说起剩饭，还有一段我因此忍痛辞职的小插曲。
我自幼爱好艺术，一直从事工艺美术工作，2006年，内退后到一家艺术画廊从事库管工作，这家画廊除了展卖名人字画，还举办过首届山东民间收藏展，我们曾陪同受邀的央视鉴宝栏目的专家到各地市巡回鉴宝，也见了些世面。这里工作比较清闲，俗话说：三年不开张，开张养三年。
那时段正是书画界的黄金时期，虽然工资不高，但能接触到各种艺术流派，名人字画，开阔了视野；没事时还可自己创作剪纸，打发时间提升素养。老板是位丧偶的四十岁出头的女人，虽长相普通，但看起来温和大方，时尚优雅，傲人的身材有着成熟女人的独特韵味，凭着聪明和胆识，她将画廊经营的风生水起。画廊的库管，就像一个单位的财务，工作要认真人品要过硬，毕竟一些有价值的藏品要经我手保管，对于老板的信任，我也是心存感激。但是以后的几件小事却打消了我继续干下去的念头，这说起来还跟吃饭有些关联。
画廊规模不小，员工七八个，并备有厨房，我们轮流做饭，干净卫生，倒也惬意，老板不常在此吃饭，但我后来发现，就是这不多的几次午餐，她碗里总是有点剩饭，也就是10多个米粒，还不到一口，吃下去能撑着？作为一个员工不方便直接说，侧面敲打依然如故，后来的一次生日晚宴直接倒了我的胃口。
那年先生准备到一家卡拉OK娱乐中心，为我举办生日晚宴，我便请画廊的工友一起去乐乐，顺便邀请了老板，没想到她竟痛快地答应了。那是一家自助餐性质的著名娱乐中心，边吃边唱，我特意几次提醒在座的：“大家敞开肚子吃，不够再去拿，但是别多取，浪费不好”。没想到那位被请的女老板竟然说：“没事的，吃不了的，桌子下就是垃圾桶”。晚宴结束时，她座前堆得像小山一样的食品，没吃一半，都倒入了垃圾桶……
心痛又无奈，也许我过于认真，心想又不是家里等米下锅，再加上其他缘由，找了个借口把活辞了。
一直想不通，那些糟践粮食的所为，是何心理？潇洒吗？大方吗？怕人说没见过世面？是否人品问题，不敢妄加评论，但起码是虚荣和缺乏教养。人们常把吃饭不吧唧嘴，称之为有教养，但比起节约粮食，那只是一种虚头巴脑的伪教养，呵呵！
小外孙已经9岁，我们老两口也与杨延斌先生一样，在吃上对其严加管束。他以前吃西瓜光吃尖上一角，在姥姥家这是不允许的：必须吃到瓜白；盛饭要少量多次，吃到光盘。
“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”，“一粥一饭当思来之不易”，勤俭是一种永不过时的美德，是实打实的真正有教养，有利于防止骄奢淫逸，降低碳排放，在打造节约型社会的今天，与新的生活方式和消费理念对接，把这种家风传承下去，我们有责任也有信心。
社会越文明，消费越理性。
附：
《泉城晨话》阅读有奖征文启事
《泉城晨话》是《都市头条·济南头条》首位签约专栏作家、山东省作家协会会员、山东省写作学会会员杨延斌在《都市头条·济南头条》开设的散文杂文专栏。作者依托雄厚丰富曲折的人生经历，以普通百姓视角，饱满的感情关注百姓日常生活，深深扎根于大地，讴歌美好，鞭挞丑恶，文风朴实，风格独到，逐渐受到广大读者的欢迎喜爱。有不少生活经验、点子为许多读者带来意想不到的奇特感受和益处。从2022年1月22日开始，到2023年底即将刊发200期。
自《泉城晨话》刊发以来，作者杨延斌以打造文学名片为目标，勤奋写作，精益求精，力争每一篇作品都成为精品佳作，深受广大读者喜爱和欢迎，阅读《泉城晨话》已经成为部分读者的生活必须。几乎每一篇作品都荣登《都市红榜》，还有相当部分作品喜登人气榜。
为了把《都市头条·济南头条》《泉城晨话》这一金牌专栏进一步办好，让作者写出更多、更好的适应贴近广大读者口味的晨话作品，经《都市头条·济南头条》编辑部研究确定，从即日起开展《泉城晨话》阅读有奖征文活动，现启事如下：
主办：山东省写作学会 都市头条·济南头条
协办：竹庐书院 山东一城秋色文化传媒有限公司
时间：2023年9月1日——2023年11月30日
征文对象：《泉城晨话》阅读爱好者
征文内容：所有征文要围绕阅读《泉城晨话》，写出自己的所思所悟所感，或提出意见建议，字数不限。
征文投稿：
1、13325115197（微信同号）
3,请关注《都市头条·济南头条》发布的各期《泉城晨话》，亦可同时关注杨延斌公众号，获取各期《泉城晨话》。
《都市头条·济南头条》将开设有奖征文专栏，陆续刊发符合要求的征文作品。
征文结束后，将组成由作家、专家、教授、学者、编辑、记者组成的评委会，无记名投票，评选出一、二、三等奖、优秀奖，并根据文章影响力和阅读点赞量等条件，选出最高的前二名作者为人气奖。（评委作品不参与评奖，作者杨延斌不作为评委）。
一等奖一名：奖金3000元，并颁发荣誉证书
二等奖五名：每人奖金1000元，并颁发荣誉证书
三等奖十名：每人奖金500元，并颁发荣誉证书
优秀奖若干：颁发价值200元的白酒，并颁发荣誉证书
人气奖二名：选取征文中阅读浏览量最高的前两位每人奖金1000元，并颁发荣誉证书
所有获奖者，将在适当时机，应邀参加在泉城济南举行的颁奖及《泉城晨话》200期盛典。时间届时通知。
山东省写作学会
《都市头条·济南头条》
2023年8月30日
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