为严格落实食品安全属地管理责任，进一步加强故县镇食品安全管理，提高辖区食品经营者法律意识、责任意识，11月14日，故县镇镇村两级包保干部根据工作部署，积极开展对包保食品生产经营主体的实地督导检查工作，切实防控食品安全风险隐患。
此次检查以餐饮店、药店、超市等为重点，深入操作间、储藏间等重点场所，对环境卫生、消防安全设施等方面进行了全面检查。重点对食品索证索票、原材料采购、餐饮具清洗消毒、食品贮存等事项进行了督导检查，进一步深入排查了食品安全风险隐患，此次共检查超市和餐饮店20余家，对于对检查发现的问题现场进行了整改，并要求各经营场所进一步强化主体责任意识及食品安全风险防范能力，提高食品安全管理水平，提升监管效能。
通过此次食品安全检查工作，不仅加大了食品安全科普宣传力度，同时也提高了辖区内生产经营者的法律意识、责任意识，夯实了辖区食品安全工作基础。下一步，故县镇将继续加大食品安全隐患排查力度，及时消除各类食品安全隐患，做到早发现、早处置，切实保护好广大群众的身体健康。
（故县镇：张一帆）
举报
