2023年9月29日，香港 - 由中环时光、香港中小企协会和香港企业电子化协会联合主办主题为“新时代大湾区机遇之南沙：探索未来的无限可能” 研讨会, 18位香港企业家及高管出席。研讨会深入探讨香港企业在粤港澳大湾区创业发展的机遇和挑战。

中环时光总干事黄乐安先生担任本次研讨会的主持人。 研讨会上，中环时光主席彭舜玟女士、香港中小企协会主席吴兆新博士和香港企业电子化协会创会会长邓博文先生分别代表各自的主办单位进行了详细的协会介绍。 之后，每位与会者分享了他们到大湾区发展的看法、计划和期望。

随后，中国侨联委员、广东省政协委员会委员、粤港澳大湾区创新智库主席庄守堃先生作为特邀分享嘉宾，为在场的与会者带来了对大湾区的深度分析和独到见解。他指出：“粤港澳大湾区是习近平总书记亲自策划、亲自指导、亲自推进的国家级重大战略。总书记深情地寄语：‘希望广东与港澳携手，共同打造成为世界级的城市群，具有更强的综合竞争力。’这个区域包括内地的9个城市以及香港和澳门，总人口达到8600万，预计2023年的GDP将超过13万亿人民币，不仅是中国最具实力的区域之一，而且在全球经济版图中也是排名前十的经济区。这里政策创新，产业齐全，科技创新资源丰富，可谓是得天独厚。”庄守堃先生还详细阐述了大湾区的战略意义、广东省的双区策略（粤港澳大湾区和深圳先行示范区）以及四大发展平台（前海、横琴、南沙、河套）。他也强调了习近平总书记对大湾区的高度关注和期望。尽管大湾区充满了机遇，但创业者在此也面临许多挑战和误解。庄守堃先生提醒大家，商业的本质永远不变，创业者在考虑进入大湾区时，除了要关注地方政策的支持，更应从更高的战略层面进行全面规划，务实地为企业的长远发展和战略目标制定决策。

研讨会上，香港中小企协会创会会长佘继泉、香港中小企协会冯振华会长、香港企业电子化协会秘书黄玉珍、国际三项铁人（香港）训练基地总干事钟冠廷以及酮福堂创办人梁家贤等出席嘉宾也分别进行了对大湾区看法与经验的分享，为与会者提供了宝贵的参考。

本次研讨会不仅为参与者搭建了一个宝贵的交流与学习之桥，更为粤港澳大湾区的前景勾画了清晰的蓝图。大湾区，被誉为中国经济的新动力，其潜在的机遇与挑战都值得我们深入思考与探索。这次研讨会的圆满举办，为大湾区的明天带来了更多的信心与期待。

会后，庄守堃主席受邀到香港创新大健康食品品牌酮福堂门店考察，听酮福堂创办人梁家贤分享生酮饮食及酮福堂的大湾区发展计划。