“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”,珍惜粮食是我们中华民族的传统美德。为贯彻落实国务院《健康中国行动(2019-2030年)》及《国民营养计划(2017-2030年)》的重要内容,推进合理膳食行动、学生营养改善专项行动,提高全民营养健康素养和健康水平。商洛市商南县湘河镇中心幼儿园于近期开展2023年全民营养周暨“5.20”中国学生营养日系列主题宣传活动。
上好一节营养健康教育主题课。幼儿园各班充分将营养健康教育纳入教学活动,教师通过形象的图片,向幼儿介绍生活中有关食品安全、科学营养及合理膳食等方面知识,让幼儿进一步了解不挑食和科学健康饮食的重要性,培养幼儿养成科学的营养观念和饮食习惯。
举办一次膳食营养专题讲座。总务处结合5月20日全国学生营养日的主题,以营养的含义、科学合理膳食等知识,针对孩子在生活中的一些不良饮食习惯提出合理化建议,举办了一期专题讲座,进一步加强广大师幼的食品安全、科学膳食及营养健康知识科普宣传工作,切实增强师幼的营养健康知识和风险防范意识。
开展一次食品安全专题培训。总务处精心组织、扎实安排,加强食品安全及营养膳食等知识培训,对食堂炊管人员、食堂从业人员进行一次全面培训。 
培养一批文明用餐小小监督员。托班进一步加强对幼儿用餐管理,倡导幼儿节约光荣、浪费可耻,养成勤俭节约的好习惯。培养一批“文明用餐”小小监督员,积极开展“光盘行动”,及时制止身边餐饮浪费行为,培养幼儿从小养成合理膳食、勤俭节约的良好习惯。
利用家园联系栏进行宣传。家园联系栏是家庭与幼儿园沟通的重要途径,各班充分发挥家园联系栏的作用,在家园联系栏里更新有关营养膳食和饮食健康珍惜粮食的相关内容,达到家园共育的良好育人效果。
此次活动不仅让师幼树立了合理的营养膳食观念,更得到了家长们的一致认同。活动虽然结束了,但是我们还会一如既往的重视,经常性的组织师幼进行营养健康知识相关活动,帮助师幼增强营养健康意识,为增强幼儿的健康体质打下良好的基础。