乡村振兴夏津行06

养老故事有续集

——参观夏津县康泰颐养院侧记

张丽语

      如果不是走进夏津县康泰颐养院，我几乎忘了那些名言：“老吾老以及人之老”，“百善德为本，敬老孝当先”，“敬田得谷，尊老得福”……

      我更是想起了泱泱华夏几千年的养老遗风和养老故事。古今对比，居然惊喜地发现了养老制度的传承和演变。

鸠杖和轮椅

      在先秦时期的周朝，地位较高的贵族老人会得到周王室赏赐的“杖”，这是身份的象征。老人可以拄着它去不同的场合，旁人见到这样的老人都会表示尊敬。到了西汉，朝廷会给贵族老人发鸠杖。官位品阶不同，鸠杖的材质也不一样，一般有青铜、玉、金银等材质。鸠杖成为朝廷敬老养老的标志。

      之所以是鸠杖，是因为斑鸠吃东西时不咀嚼，直接下咽，被誉为“不噎之鸟”。用鸠鸟作饰物，寓意“老人不噎”，就是祝福老人身体健康的意思。“鸠”谐音通“九”。九是个位数中最高的数字，又称“天数”，象征极高、极多、极长、极大之意。赠予老者，即有“九秩”(90岁)长寿之喻。

      如今， 康泰颐养院的老人科比先前的贵族老人享福多了。他们有轮椅，可坐可扶。我在餐厅看到一位80多岁的奶奶，推着轮椅，去找她的“老伴儿”，一起唱数来宝的老伴儿。老伴儿也推着轮椅，俩人相视一笑，并排坐在轮椅上，为我们唱：

      大包子 

      小饺子

      油条配上豆浆子

      炸盒子

      炸馓子

      蒸上一锅菜卷子

       一曲不尽兴，他们还要打快板称赞老板韩美江，说他创业致富不忘乡里，回馈社会，是山东儿郎的好榜样。一位90多岁的老人虽已弯腰驼背，却在旁边助兴跳舞，两脚踏着节奏，两手朝外比划着动作，憨态可掬，其乐陶陶。

掌病和中医康养

      先秦时期有政府专门设置的管理老人的官职“掌病”，只要是老人，生病之后都可以向这个部门寻求帮助。据记载，掌病要定期看望老人，定期进行检查：有公职者，70岁以上3天一问；80岁以上2天一问；90岁以上每天问一次；对民间老人，每5天问一次。

      康泰颐养院的老人天天有档案记录。韩总介绍疫情期间，有些老人也阳了。他们光温度计就好几盒子，按照科学合理的医学诊断，吃药或输液，所有的老人都挺过了难关。别忘了，这里很多都是八九十岁的老人。唯独有一个例外，韩总说起来也很难过，他同学的老人回家过年，离开了颐养院，在家里去逝了。同学后来后悔不迭，说如果在颐老院可能就安然无恙了。

      2012年，从打造这座院落的设计初期，韩总就请了设计院的专家做了最周密的规划。所有老人的居室都朝阳，而且每层楼的楼道宽度都可以开进来一辆救护车。

      韩总的儿子韩梓丞现在是副院长，毕业于中医养生专业。他告诉笔者，他和父亲已经商量不久的将来，将要在旁边开设中医康养机构，增设艾灸、推拿等项目，这样能更好地为老人服务，甚至可以允许老人机动灵活地养老。如果不是长期在此，身体不适期间也可来居住几个月或一年半载。

侍丁制和政企联姻制

      中国传统的养老模式一直都是以家庭养老为主。为支持家庭养老，古代许多朝代普遍施行了“侍丁”制度。

      “侍丁”制度最早追溯到《礼记》，“八十者一子不从政，九十者其家不从政”，是指政府对有老人需要赡养的家庭，减免其税收与徭役。《清律例》规定，“军、民年七十以上者，许一丁侍养，免其杂泛差役。”

       但家庭养老模式有内在的缺陷——那就是家庭贫寒的老人及孤寡老人由谁来养，将成一大问题。不过，古代传统社会对此也并非毫无办法，主流的家庭养老之外，其实还存在一个辅助性的宗族养老系统。

　　这让我想起了范仲淹创设的范氏义庄。义庄就如一个公益基金，定期向族人或族中贫困、孤寡人口发放钱米；族中若有老人去世，也可以从义庄申领丧葬费。

      不过，这种宗族式的救济毕竟是基于血缘，族外人无法获得义庄的福利。

      古代有没有超越血缘关系的养老机制呢？在家庭养老、宗族养老与公益养老覆盖不到的地方，还有福利性质的国家养老。信奉佛教的梁武帝曾在其都城建康（今南京）建立“孤独园”，收养孤儿和贫困孤寡老人。唐朝则在京师设立“悲田院”，收容乞丐，孤老。到明清时期的慈善组织更为发达，其中公益性养老机构通常叫作“普济堂”，类似于今天的福利院，以收养“老疾无依之人”为主。后来雍正帝还下旨要求地方政府对普济堂“时加奖励以鼓舞之”。

      据我了解，康泰颐养院有近200位入住的老人，有一部分是低保户，政府给他们一部分补贴。有一些身患疾病身体失能的老人，政府还会根据他们的程度深浅予以一定的资金扶助。这样也能减轻一下企业的压力，政企合作，老人们受益良多。

      现年83岁的王永振老人被大家戏称为老王头。他曾是一名地质勘探者，已经从省城济南来康泰颐养院好多年了。他在这里住的一人居室，几十平的房间里摆满了他的藏书。有十多本俄国索尔仁尼琴的《红轮》，易中天的中华史系列，《昭明文选》，《中医四大名著》和理论力学、电子技术等专业书。书桌上方还贴着朋友送他的书法“似仙非仙”。确实，他过上了像神仙的日子。他的工资8000多元，交给颐养院不到2000块钱，他还能补贴一下女儿，还经常请这里的老伙计们喝个小酒。他总去茶室和书画室逗留，那里的桌椅都是天然随形的，实木的纹理在一层清漆的保护下闪着金色的光泽，让人觉得温馨亲切。老王头把这里已经当作了家，很多老人唱的数来宝都是他编的词儿。

千叟宴和老人节

      千叟宴最早始于康熙，那是在他六旬寿辰时举行了一次千人大宴，并赋《千叟诗》一首。后来在乾隆时期，成了清宫中规模最大、与宴者最多的盛大皇家御宴。在清代，这种宴会共举办过4次，旨在践行孝德，营造节日气氛，加强邻里家庭关系。

      以前的千叟宴只能针对一部分符合年龄和身体条件的老人。康泰颐养院可以面对所有来的老人。他们饮食荤素搭配，吃鱼的话都是提前剔除了鱼刺。所有的肉蛋都是自己场院里生产的。这些纯绿色无污染的食物对他们来讲，像天天过节。重阳节是老人节，对他们来讲也意义重大。说来也巧，韩美江是农历九月九的生日，正好是重阳节。“九”数在《易经》中为阳数，“九九”两阳数相重，故曰“重阳”；九九归真，一元肇始，古人认为九九重阳是吉祥的日子。古时民间在重阳节有登高祈福、拜神祭祖及饮宴祈寿等习俗，传承至今，又添加了感恩敬老等内涵。康泰颐养院恰巧在重阳节开业，这让韩美江也觉得是他冥冥中的使命。

       颐养院占地68亩，鱼戏荷塘，杨柳依依，连廊遍植葡萄藤，树林里鸡鸭成群。黄牛白牛卧槽咀嚼，梅花鹿跳跃其间，小香猪肚皮贴地，孔雀开屏展示新换的翅羽。这都是为老人提供饮食的来源和让老人户外游戏的场地。

      韩总解释，孔雀园里特意放了一只大白鹅，是因它就像哨兵一样，提防黄鼠狼的侵袭。黄鼠狼如果沾上大白鹅的粪便，爪子就会烂掉。所以有了大白鹅，孔雀就高枕无忧了。

      我不禁感叹，他们能把异地的孔雀都能养得这么适宜，怪不得老人们都在这里颐养天年。有位97岁的老人面对记者的镜头，兴奋地想做俯卧撑。韩总制止了他，说前一阵阳了后体力还没恢复，再调整一段时间。他对每位老人的情况了如指掌，也难怪老人们唱数来宝夸他。

      韩总还说，员工们都是轮岗。老人的房间里都有警示器。他有时候检查，不敢打扰老人的睡眠，就按厕所里的警示器，看看员工们能不能及时到岗。

　  听着看着，我都羡慕这些老人。他们自己也说在这里比儿女们都侍候得周到。是啊，除非不知道有这个地方，否则都会心向往之。因为，中华民族孝老敬老的美德不仅在这里传承，孝老敬老的故事还在精彩地演绎着。看来，家庭养老的观念真的要随着时代的变化和康泰颐养院的模式改变了。

（摄影/赵经孝）

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