2月26日下午，由广州市南沙区文化广电旅游体育局主办、南沙区图书馆与广州岭南文化研究会承办的第26期“大咖人文讲堂”——《从李渔《闲情偶寄》看粤菜的文化情怀》活动如期开讲，现场约200名读者参与了讲座活动。

△讲座现场照片

本期讲座特邀广东财经大学江冰教授担任主讲嘉宾，江教授是广州岭南文化研究会会长、广东省文化学会副会长、广州都市文学与都市文化研究基地首席专家、广州市人民政府聘任广州城市形象品牌顾问，也是中国小说排行榜评委，入选中国作家协会新锐批评家、广东省十大优秀社会科学科普专家等。著有《浪漫与悲凉的人生》《这座城，把所有人变成广州人》《老码头，流转千年这座城》《岭南乡愁》等。

△嘉宾现场照片

《闲情偶寄》位列“中国名士八大奇著”之首，其有极高的艺术造诣和生活审美情趣，堪称中国古代生活的小百科全书。本次讲座，江教授以文化学者的角度，从《闲情偶寄》“饮馔部”中蕴藏的饮食之道出发，为读者介绍广府、客家、潮汕、粤西美食概况与文化特征。江教授指出，粤菜其菜谱虽然简单，但做起来却需要十足的耐心和精致的品味，体现了粤人的品格和面对生活的态度。粤菜在平淡口味中，却充满热气腾腾的生活气息。江教授的讲座内容丰富，语言生动活泼，从日常所常见的饮食之为切入点，结合广东历史人文发展，为读者讲述饮食背后的文化和故事，解读博大精深的广东地域文化，受到读者的喜爱和欢迎。

△读者互动照片

活动前，南沙区图书馆向江教授颁发讲座纪念证书。

△颁发纪念证书照片

南沙区图书馆自新馆开放以来，常态化举办各类精彩阅读推广活动。2022年，南图全年举办阅读推广活动1163场，惠及群众68.3万人。据了解，南沙区图书馆近期将推出三月阅读推广活动排期表，著名作家马伯庸计划于3月11日做客南图大咖人文讲堂第27期，与南沙读者见面；“走读南沙”新场景新阅读系列活动将于3月18日走进大岗十八罗汉山，带来“花海诗会”主题活动；南图Timetable分馆将举行“听刚果（布）的友人谈他在中国的故事”。新的一年，南沙图书馆将持续推出更多精彩活动，为广大南沙读者提供丰富的文化生活。

文/通讯员 夏大高

来源：时代中国杂志

发布：何媒矩阵

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