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23-02-10 09:03 19486阅读

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论年味

白水

每当过年，许多人都要提起“年味”，或多或少，或浓或淡，仿佛如果没有这个“味”，就不叫过年似的。于是在一片闲谈、吆喝或歌唱声中，觉得年味多了，过得有意思。年味到底是个什么滋味？心里忽然起了这个念头。自己已经过了几十个年，并没有认真想过这个问题，有些惭愧。

但当我想开口回答的时候，却又一时间说不出话来。这个最平常、熟悉、亲切的词变得陌生、模糊起来。甚至“年”、“味”这两个字也难以说清楚。年是春节的那一天，人们又说“进了腊月就是年”、“十五之前都是年”，而其他时日不也和“年”连在一起？关于这个“味”字，就更不好说，肯定不只是鼻腔里、舌尖上的感觉，而是包含人生感官、心灵的全部内容，是过去、当下和未来的交融酝酿，是社会人生、宇宙自然的变化运行。自古许多贤哲，谈论“滋味”“味道”，作文写诗，感叹“谁解其中味”，“欲辨已忘言”。

但我不过是芸芸众生中的一个，没有什么细腻感情或高远境界。只是觉得，自己生活在尘世的烟火中，一年年过去了，感受很多，想回顾一下，给自己一个说法，有啥说啥，不怕别人笑话。那就想想自己过年的经历体验，说一说对年味的感觉，也算一种收获，不让年白过了。

年味是放松一下，让自己歇一歇的感觉。平时忙忙碌碌，眼看到年了，似乎看到了头，要改变一直上紧发条的状态，换个状态，慢下来，停下来。放下各种活计，喘口气，休息休息。可以不去上班，不想业务，睡个懒觉，品品茶，喝喝酒，听听歌，看看电影。或者什么也不做，随意地逛一逛，玩一玩，甚至站着、坐着、躺着发发呆，静一静，也是难得的感觉。世界不断变化，但从日月升降昼夜交替，到草木枯荣四季轮转，万事万物的存在变化都有个节点，有个节奏，有一个停顿、放松、休憩，需要缓一缓，调整调整，安顿安顿，恢复活力，体验自己。看看那些四季常青的竹子，就是一节一节的，才能站得稳，长得高，撑得住。人生漫长，又充满艰辛，时时费心费力，就要有一些这么样“节”，如过年过春节，让身心休息放松。

年味是犒劳自己，享受生活的感觉。记得小时候，生活还没有解决温饱，十分盼望过年，能有美味佳肴，吃得饱，吃得好。有鸡、鱼、肉，有煎炒烹炸出来的气味，有花椒、茴香、葱姜蒜、酱油醋的气味，当然还有酒的气味。家里过年摆宴席招待客人，酒必不可少。大家猜拳行令，推杯换盏，倒酒劝酒甚至斗酒，说说笑笑，热火朝天，酒香满屋。酒香飘过庭院，让街上的行人也高兴起来。现在条件好了，过年的菜肴更加丰盛，酒水也更多样。那也要更有“味”的，要感受“舌尖上的中国”，购买各地名吃，或者不辞劳苦，亲自做几道拿手好菜，吃个顺心如意。酒就更不用说了，好像全世界的酒都来到中国商场的柜台上，眼花缭乱，目不暇接。买好几种，换着味来喝。过年喝不完没关系，慢慢喝，年味也就更醇厚绵长。过年吃香的喝辣的享口福，当然还要穿新的，人靠衣裳马靠鞍，要漂亮好看。不过现在大概平时就常买新衣服，不用专门过年时再买了。想想小时候，新衣服是年味的重要组成部分，浑身焕然一新，熠熠生辉的样子，心里开出花来，脸上都有放光的感觉。那个时候，衣服确实是有味道的，家织布染色时便有了颜料的味道、石灰浆的味道，也觉得新鲜、清爽呢。

人非草木，孰能无情。年味是众多感情的味道。一年了，人们紧张忙碌，过年时要表达内心的感受，要有充分的感情交流。人们在外面的世界里奔波奋斗，吃苦受累，为的是家庭的安宁、温馨与祥和，亲人的幸福快乐。晚辈给长辈送礼拜年，表达祈愿；长辈给晚辈发红包，满满的祝福。阖家团聚，尽情欢乐，每句话、每个眼神、每个动作都似乎心有灵犀，能和谐共振，无限舒服熨帖。感动得不得了，心醉神迷，眉开眼笑，热泪盈眶，摇头晃脑，似乎连头发梢都在轻轻舞蹈。“过年好！”明知时光永逝，但有这番感动足矣。家是感情的港湾，感情还随波逐浪，温暖广阔的茫茫海洋。过年走亲访友，呼朋引伴，互相问好祝福，聚会聚餐，让心灵的感动互相应和，互相温暖。感情超越现实生活的束缚，心灵获得极大的自由，春风一样和煦、浩荡。因为防疫的需要，今年人和人之间少了见面，少了聚集，但心灵交流的愿望丝毫不减，交流的方式更加多样、快捷、方便。视频拜年、直播会面、微信、短信、电话等，想念、问候、祝福满天飞，感情流溢人间，充满世界。

人是理性的动物，年味是思想的味道。没有无缘无故的爱，也没有无缘无故的恨，感情由来有自，不是缥缈虚幻的尘埃、烟云。感情的后面是思想，是人们的认识、思考和感悟，是现实生活，是整个世界。现在的中国政通人和、物阜民丰、人杰地灵、红火兴旺，怎么不让人动情，要赞美、歌颂这个美好世界、幸福人生！感情是思想的动力，在享受、体验、欣赏生活的时候，怎么不浮想联翩，想得更多、更远，要回想过去、展望未来？过去是怎样？父辈祖辈是怎样？我从哪里来？到哪里去？要怎样来生活？没有先辈，便没有后世，没有自己，没有现在的生活。而他们是怎样的生活？无疑，他们也曾在漫漫长夜熬过孤独寂寞，也曾白日里面朝黄土背朝天，出力流汗忍受艰难。人生不容易，如何不为生活而礼拜、赞叹！有生必有死，死生本一体。我们想念他们，后人也会想起我们，生生不息，如何沧海桑田！

越是想到死，也越热爱生；越是热爱生，也越感到死的沉重，感到庄严肃穆的心情。如何才是生，如何才能生活得更好？生有无限可能，捉摸不定，但死是那么的唯一确定。有死才有生，认识了死才懂得生。而且死是那么毋庸置疑，那么坚定永恒。因此，才有了生的坚固支撑。因此，如何不感恩先人，敬畏鬼神！于是过年时阖家团圆，也摆上祖先的筷子碗，请祖先上位就坐，庆贺新年，共享快乐。因此，生活也就更加有分量，更加肃穆庄严；生命更加悠远，是瞬间的现在，也是无尽的永恒。大地上万事万物，生生不息，天空中日月星辰，永远光明。天长地久，崇高神圣，生生不息，造化神奇。于是虔诚敬拜天地，让心灵和宇宙天地合为一体。于是，年是更厚重的感情，是更深远的思想，穿越岁月的迷雾，寻找到自我、家族和生命的根基，寻找到人生的信仰。

年味中有宇宙天地变化的味道。宇宙浩渺，天高地远，但同时也就在人们身边，生生不息的变化渗透在年味之中。过年时天寒地冻，北风不断，水流结冰，雪花飘舞，人们不禁叫好：“瑞雪兆丰年”！但在这寒冷的冬天，过年了，春节到了，春天也慢慢走到人们身边。阳光明亮起来，黑夜渐短，白昼渐长。南风越来越多地吹起来，不断送来春的消息。墙角的腊梅花开了，那么安静温馨的感觉。也有蜂蝶了吧？清香四溢，沁人心脾。大年初一爬爬山，忍不住带回几枝松针，插在墙头上，挂在大门口，青翠喜人、松香阵阵，尽是春天气息！而山野中柳树泛绿，草叶萌芽，冰消雪融，溪流潺潺，滋润大地，迎来万物复苏的春天。

如天地生生不息，人世间也不断变化，社会发展，文明进步，让人感叹。中国大地欣欣向荣，百业兴旺，到处是红火热烈的过年景象。在2021年里的这个春节，年味有了特殊的味道，人们戴上口罩，社区、楼道喷洒消毒液。年年岁岁花相似，岁岁年年人不同，时光如梭，每年都有不同的味道。在努力平安过年，庆祝春节的同时，中国人也放眼世界。在其他国家和地区，疫情肆虐，战争不断，无数生命消失，带来无尽的痛苦。什么时候才能天下太平，什么时候才能实现人间大同？中国人的年味中便有了痛惜，增添更多前进的动力。因为中国人自古以天下为己任，讲修齐治平，民胞物与，现在都知道构建命运共同体，全球同此凉热啊。

年味是这么多啊！还有鞭炮烟花的味道、春联红纸墨字的味道、年画门神的味道、大红灯笼中国结的味道、赶年集拥挤热闹的味道、舞龙舞狮锣鼓喧天的味道……

真是无限丰富浓郁、鲜活生动的过年味道！年味是五官的感觉，是心灵的感动，是人生奋斗的历程，是国家日渐强盛，民族实现复兴，是人类更加进步文明，是天地自然神圣永恒……诸多的内容，融汇在过年的春节中，又相互作用，不断酝酿生发，品味不尽！所以老百姓过年贴年画，历来都有“连年有余”的主题。“连年有余”是生活富余，是年味满满，衷心感动，迎来一个个光明灿烂的春天。

作者：白水，山东省作家协会会员。