正月初一的大早，给神明上香、磕头。然后开门大吉，先放爆竹，人们在噼噼啪啪的爆竹声中辞旧迎新。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。这时满塆瑞气，喜气洋洋。
晚辈起床后，穿戴好新的衣帽鞋袜，先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。接着吃一碗荷包蛋或米酒煮糍粑，由父亲或者长兄领着，来一场串连式的全塆大拜年。
拜年是民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
首先“拜新年”，拜新逝者，上门者先向逝者牌位(灵屋）由逝者家人派代表陪拜。拜完后，再发声拜生者，家族中长辈。
再拜尊长：要么选塆里德高望重的长者，或者选宗族中都敬重的某位长辈，作为拜年的第一家。这个俗成的观点：年轻人叩拜年纪大者辈份长者德行高者，可以促进乡风民俗得到最好的传承。
接着再依次上门给本房族的长辈拜年，然后再给塆子里其他长辈以及乡邻或平辈拜年。最后再去西农场、东农场及村里拜年，因为那里也居住着从高桂塆迁移过去的住户。
正月初一这一天，高桂塆不论男女老少，都是衣冠楚楚，文质彬彬，抱拳作揖，拜年敬老。
每逢大年初一，全塆男女老少都会串门互拜，巷弄走道上拜年的人群熙来攘往，热闹非凡。每到一家，主人家必定起身相迎，拿出准备好的香烟、糖果热情招待。
拜年完毕，婆婆媳妇们去庙里烧香祈福，以保一年的顺利平安。
大年初一的忌讳
1、忌睡懒觉
大年初一是新年的头一天，讲究的是迎春接福，如果是睡到八九点还没起床，就会失去迎春接福的意义，也预示着新的一年不会太勤奋，将会和福气擦肩而过。
2、忌说不吉利的话
大年初一是新年的开始，生活要有新气象，不管是去拜年还是和朋友互送祝福，都适合说一些吉祥话，烘托出过年的气氛，比如新年快乐，吉祥如意，恭喜发财，越过越旺等，忌讳说一些不吉利的话语，避免破坏新年的祥和氛围。
3、忌泼水
大年初一，家里老人还会嘱咐不要泼水，泼水就把财运泼出去了，容易破财。要将洗脸水、洗菜水倒在废水桶里，有“聚财”的意思。
4、忌倒垃圾
新年的第一天是要迎接财神的到来，如果这一天往外倒垃圾，就会有“破财”的不好寓意。老人们常说，初一扫地也要由下向上扫，从外往里扫，寓意金子，银子都来了，同时也希望财神能给家里面带来福气和财运。
5、忌借钱或讨债
习俗认为，大年初一如果向别人开口借钱或要债，接下来一整年都会影响财运，对双方都不吉利。
6、忌被人掏东西
大年初一不要让别人掏自己的东西。这样做有可能整年度的钱财被人掏走。
7、忌摔碎东西
大年初一如果打碎碗盘酒杯等，习俗认为四季不吉利。如果是小孩不慎打碎了，大人要赶快说一句“岁岁平安”，以化解这一禁忌。
8、忌回嫁家
大年初一，已经出嫁的女儿是不能回娘家的。据老一辈的人说，如果除夕和年初一，女儿回了娘家，就会把娘家吃的锅底朝天，是不利于娘家人的，娘家的日子会越过越穷。
9、忌吵架
大年初一吵吵闹闹，家庭可能一整年不会和睦。
大年初一的传统习俗还有很多，请知晓者给予补充。祝愿大家在新的一年里，日子越过越顺，越过越红火，所愿皆所求！
