孟祥宾
每逢腊月二十五,
民俗推磨做豆腐。
此俗并非空来凤,
且先听俺道缘故。
传说某年帝下界,
获知民众生活苦。
难为百姓度时日,
常常推磨做豆腐。
豆腐做菜味道香,
磨出豆浆可饮服。
即使剩下豆腐渣,
不舍抛弃当食物。
玉帝知情遂诏令,
太白金星做救主。
年年风调亦雨顺,
世道平安民幸福。
为谢玉帝之恩典,
每逢过年做豆腐。
民为“都富”借谐音,
久而久之成习俗。
其实豆腐乃上品,
养生保健多好处。
上得厅堂做佳肴,
下得厨房入菜谱。
愿你佳节当食之,
阖家团圆皆都富!
诗文:孟祥宾,图片:网络截图
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