农事随笔（地瓜篇）
二零二二年十一月十五日
东 元
欲说普通不普通，主副食中见真情。
常言地瓜名番薯，大江南北称呼同。
起源异域舶来品，明清至今未变种。
山岭沙土宜生长，紫蔓蜿蜒绿盈盈。
起垄细作防旱涝，一年霜老瓜即成。
切片干储或鲜窖，蒸煮烧烤为上乘。
宜主宜副日常餐，质软润滑味香浓。
充饥营养价便宜，老少皆宜赞誉声。
功效减肥能增寿，生熟精制意重重。
丰产走向强乡路，科技激活富民经。
忆来那年那些事，倔强秧苗风雨中。
曾经救灾解饥困，多少荒漠得重生。
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