为进一步加大粮食质量安全监管力度,坚决杜绝不合格大米流向餐桌,近期,云城区市场监管局对辖区内的粮食生产企业开展质量安全专项检查。
此次检查采取日常监管与专项整治“两手抓”、企业定期自查与部门监督检查相结合的方式进行,其中企业的生产主体资格、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制和产品标准执行情况等是重点检查的内容。
在企业自查方面,云城区五家粮食生产加工企业均设有独立自检质检化验室,每批次的大米信息都上传大米生产原料追溯信息系统,并按照《粮食质量安全监管办法》规定,制定日常粮食质量安全档案,定期把自查结果上传粤商通APP,确保产品由农科所种子到稻谷采收,检验入库到生产加工,检验出厂再到产品售后等全程可追溯。
劳宗友:“这次我们一共检查了5间粮食生产企业,其中发现两间是存在有问题的,我们已经发出责令整改的通知书,然后他们在限期之内已经全部整改完毕。下一步云城区市场监督管理局会不断完善监管的措施,建立立行立改与长效监管相结合的监管机制,积极督促粮食生产企业落实食品安全的主体责任,有效防范食品安全的风险。
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