美国增速名列前茅的汉堡加盟店Wayback Burgers在日本表参道(Omotesando)开设了一家餐馆，以此开启了在亚洲的扩张之旅。Wayback Burgers Japan计划在未来20年内开设60家餐厅，并可能进军印度、中国大陆、韩国、新加坡、台湾、泰国、印尼、马来西亚、越南和菲律宾市场。
WB Burgers Asia, Inc. (WBBA)与Next Meats Co. (NXMH)负责人Koichi Ishizuka表示：“我们非常高兴为日本顾客奉上Wayback Burgers。我们在表参道开设的首家餐厅不仅将成为日本的旗舰餐厅，也将是我们在亚洲的旗舰餐厅，接下来我们计划继续扩张公司在亚洲的业务。顾名思义，Wayback Burgers意为回到手工制作汉堡的年代。我们的汉堡由100%新鲜碎牛肉制作，再经过挤压、烤制等过程，以供顾客享用。令我们自豪的是，通过与Next Meats的协议，我们的餐厅还可以提供一系列美味的素食菜品。”
Wayback Burgers还提供多种鸡肉三明治、新鲜沙拉和开胃菜，以及各类奶昔。这些奶昔在制作时仅使用全脂牛奶和手蘸冰淇淋。东京餐厅位于表参道这一独具风情的街区，拥有宽敞的室外用餐区，能够为顾客带来优质的体验。
Wayback Burgers的推出源于与WB Burgers Japan Co., Ltd.旗下上市控股公司WBBA达成的协议。依托与NXMH之间的协议，Wayback Burgers表参道店将提供极具吸引力的创新素食菜肴，以供素食者和素食主义客户享用。Next Meats Co. 总部位于东京，致力于制作美味可口、极具吸引力的肉类替代食品。
Wayback Burgers的业务当前遍布美国34个州，在美国国内和海外开设了超过166家餐厅。境外门店分布于文莱、摩洛哥、沙特、马来西亚、巴基斯坦、荷兰、加拿大曼尼托巴省和爱尔兰。借助其已有效执行的国际加盟协议，Wayback Burgers计划在38个省/国家开设新店，包括中东、北非、南美、孟加拉、爱尔兰、日本、德国和加拿大。在美国的各大品牌汉堡加盟店中，Wayback Burgers的增速名列前茅。尽管遭遇新冠疫情，其2021年销售总额仍然同比增长了26%。
Next Meats汉堡（照片：美国商业资讯）
表参道店室外就餐区（照片：美国商业资讯）
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