冬至这天是太阳直射南回归线的时间，是北半球各地一年中最短的一天，从冬至起，白天一天比一天长并阳气回升，代表着下一个年轮的循环开始，同时也说明年关将近，年内余日不多，所以冬至特别。

      冬至是冬天的真正开始，以前在老家农村老人们经常数着“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开八九燕来，九九加一九耕牛遍地走”。就这样数着，过了冬迎来了春，数着数着混走了一辈人又走来了新的一代。

      过去在我们这里，冬至是很重要的一个上坟祭祖的日子。记得爹在的日子里，领着我们弟兄四个浩浩荡荡的去上坟烧纸，并且燃放鞭炮，差不多上完坟要离去的时候就将一张黄纸放坟顶上，然后用锨铲土压好，这就是后继有人孝心已到。老人们说祭好祖先不怕天，看着满山的烟雾缭绕，好像只有这样才尽到了晚辈的责任似的。

       现如今政府倡导文明祭祀，不让放鞭不让烧纸，于是只能化悲痛为力量，回老家在爹娘生活过的老屋里，在堂屋的大桌子上燃一炉清香把一切化作思念来缅怀。大家都不做所谓的迷信，好像也能习惯接受一样，总之我们是普通的凡人，就应该融入社会迎合群体，但逢年过节的特殊节日在家里烧香供祖确是没人能管的。

 

       一进村就会触景生情，一生辛勤累弯了腰的爹仿佛仍在忙碌劳作着，而善良慈祥的娘依旧手搭凉蓬在张望，家乡虽然变了新样，只是户户换了新瓦新房，而好多锁门空旷不像住人的模样。这就是亲人离去后的悲伤，想想爹娘风里来雨里去，领着我们过穷日子的情景，现在富裕了，可爹娘也走了，于是只能用烧上香贡养饭来表达自己的心伤。客厅的大桌子正中摆上香炉，香炉里盛满金黄色的小米，这样可将香垂直插入，随后三根黄香清烟缕缕，跪下叩了三个头敬爹谢娘，心到神知！马上感觉心中释放了许多的惆怅。

      记得每到冬至娘就会提醒我们不要外出，冬至到了家家户户吃饺子，妻子说，“没听说吗？听传说古时冬至是大雪纷飞天寒地冷的日子，人们怕耳朵冻坏了，于是在祭祖这一天，将肉包在面皮里贡祖先，故意将饺子包成耳朵状，这样就把耳朵保护好了"。

      “没听说，你学问真高！”我言不由衷的夸奖着小学没毕业的妻子，而提到饺子我的思绪却回到了几年前。

      那是四年前的时候，勤劳的娘自觉着还能干，于是冬至这天和面包起了饺子，娘包饺子很认真，她擀的皮很薄，菜包得很紧，拧得很密实，形状是月牙状，长短匀称很受看，下锅三滚水后舀起一勺盛在碗里。娘总是忘不了提醒我们先放在桌上贡养一下，随后我们便围炕而坐吃起了饺子。

       “娘真是的！怎么馅里连盐也没放？”我随口问娘。娘咬了一口随即皱起了眉头，又连吃了两个，娘看了看我与妻儿，难过地说，“娘不中用了，娘真的不中用了，盐也不使，娘老了！大过节的连顿饺子也包不好，娘不是故意的！”娘满脸歉意，那一缕缕白发无奈的滑落在娘布满皱纹的脸上。

      随后娘真的流泪了，此后娘再也没包过饺子，老人家痛苦的神情深深印在我的脑海里，让我自责让我难受，让我无法原谅自己的多嘴。在以后的日子里，我时刻提醒自己，过年过节的做什么吃什么，生活中不要计较不要抱怨，一切皆是因果，做人永远要感恩父母，辈辈老人都在关心并牵挂着孩子。

      “包好了饺子，咱炒个什么菜？”妻子知道我讲究吃，于是就问我。

      我不加思索的告诉妻子，“一道爹娘爱吃的菜，油爆锅加葱花姜，再用五花肉炼一下油，肉颜色黄乎乎并出油后添热水加粉条。这时候用水浸粉条加大火煮，随后用‘擦冲子'（带眼的铁板）擦青萝卜丝加入锅中，稍微盖一下锅盖即可吃，当然临出锅时加适量盐”我一口气娘们似的说完，“别错了昂，吃起来又香又脆，这是娘的拿手菜。”

      “快别说了，这道菜你不说我也会做呢！以前看着娘做饭多了已经记在脑海里呢，老娘才有故事呢！”妻子贼眉鼠眼的凑过来，“记得不记得？前两年娘做好了菜又加上生肉，我们说娘还不信，不服气还用嘴尝呢！大过节的，就做点海参、鲍鱼的吃吧！”

      你吃吧！我不要，我就要吃这道菜。”我有点任性地赌着气，同时我在想，好胜好强爱面子的娘就是这样，不服气不服输，永远执着并勤奋着，娘与爹魂归故里绝对乐意回家吃这道菜。

      娘的这道菜我一直记得，因为困难的日子里这是天堂的生活，而如今在有海参鲍鱼的日子里好多人已淡忘了青萝卜为主的农家菜，这是小时候爹娘们都会做的一道菜。

       “今年过节简单昂！”妻子有点不舍“现在条件好了，天上人间都应该舍得，留着海参鲍鱼干什么？"

       “你没看见领导提倡节俭吗？爹娘爱吃什么就做什么贡养吧！”此时的我真像个孝子似的，其实我的内心已有酸楚，过去的爹娘没能吃得上海参鲍鱼，在这特殊的日子里又何必为自己改善生活而引发感触与内疚呢？其实想想爹娘与过去，我们现在又能做点什么呢？放在桌子上的饭只能心到神知，其实一点也不少，只是一种怀念的方式罢了。

       “什么？不回来就不回来，现在我们还年轻，年老了一定要回来昂！"妻子接到了在远方儿子的电话“尤其是以后的以后，这样的节日必须回来昂，别出去久了忘了这片土地这茬老人，养你们成人可不容易，一辈辈的都这么着的，对！这就是个程序，谁不做就会让人笑话。"

       妻子在教育着孩子，而我淡然一笑。爹娘在的时候可以在孝顺着的生活里发现更多的快乐与爱，父母远离唯有缅怀再无精彩。对我而言爹娘的恩情与教诲永记心间，因为只有爹娘才是真挚的奉献，而现在只能在回忆中，除了能贡养碗他们爱吃的饭又能做什么？

       冬至是冬天的到来，子欲孝亲已不在，于是冬至伤怀唯告诫珍重珍惜。想想天堂的爹娘，不知为什么我仿佛看到爹娘正透过桌上饭碗里蒸汽的缭绕在微笑。或许盛上他们愿吃的饭，能记住他们愿吃的菜贡养一下，爹娘会知道儿女的挂念，相信会说，“人死如灯灭，没忘知道贡养，就是好孩！不烧纸心里有，照样是好孩子！”当然了，此事天知道！

       世间的一切都是遇见，冷遇见暖就有了雨，冬遇见春就有了岁月，天遇见地就有了永恒，人遇见人就有了爱。很多人闯进你的生活，只是为了给你上一课然后离开，然而爹娘留给我们的是厚道的永恒传承，爹娘天堂安康！

       凛冽的寒冬，正悉心孕育着下一个季节，也是春天马上就要来到的前奏。心中装着对春的期盼，一辈一辈的故事随季节述说，不疾不徐，就这样下辈欠上辈，日日数到暖--——静待冬至去春日来，随着春夏秋冬花开花落传承一代代。