为进一步落实省新冠肺炎防控指挥办关于进口冷链食品预防性全面消毒的工作要求，近日，汝南县市场监管局组织召开了全县冷链食品预防性全面消毒培训会，全县冷冻食品冷库、超市、餐饮店经营者100多人参加了会议。
会议由县市场监管局有关负责人向冷冻食品冷库经营者传达了《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》和《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》，要求各冷库经营者认识进口冷链食品疫情防控的重要性，及时做好进口冷链食品预防性全面消毒工作，严格落实经营防控主体责任做到“四个不得”。
会上，该局有关方面技术人员就进口冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南进行了讲解，并现场解答了冷库经营者关于消毒知识技术方面的疑虑。
通过此次培训，让冷库经营者更加清晰当前进口冷链食品疫情防控要求，为做好进口冷链食品预防性全面消毒工作提供了技术支撑。（通讯员 李继方 朱晓吾）
责任编辑：郭华宾
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