“学校师生饮食是否安全?环境卫生是否合格?蔬菜瓜果是否能安全食用?餐具是否做到安全消毒?”在学校食堂,调研组一行通过实地查看、查阅资料、现场询问等方式,重点对进货查验、环境卫生、索证索票、餐具消毒、食品储存、从业人员管理等食品安全制度落实和后疫情时代防控管理及节俭消费等情况进行了全面的检查,对发现的散装食品标签不规范、仓库通风不畅等细节问题,要求有关学校立行立改,整改到位,落实到位。
在调研检查中,检察机关强调,要紧紧抓住学校食品安全这个社会关注的焦点,学校负责人要严格落实食品安全主体责任,深入推进“互联网+明厨亮灶”,鼓励学校积极公开食品安全信息,主动接受学生家长和社会各界的监督;教育部门要履行好日常监管责任,防微杜渐,常态化监管,绝对不做“马后炮”;市场监管部门要认真履行质量监管责任,对反映和投诉,依法从严处理,最后要求各部门各司其职,各负其责,齐抓共管,不断加大学校食品安全检查监督力度,全力保障师生们“舌尖上的安全”。