在汉中市召开的两会上，方红卫市长就升级挖潜促消费做了重要讲话。要求全力扩大内需消费，积极采取举办休闲购物节、美食文化节、名特产品网购节等促销活动，拉动居民和拓展农村消费，加快培育会展经济、假日经济、夜间经济，着力增强消费拉动力。为了落实政府报告提出的“四个在汉中”建设全面启动，即学研在汉中、医养在汉中、旅居在汉中、兴业在汉中，使汉中形象更加靓丽，由汉中市振兴乡村产业服务有限公司、汉中市餐饮行业协会、汉中市快递行业协会、汉中市赤土岭化交流协会、京东汉中无界工厂共同举办“引流量之星，促餐饮复苏”座谈会近日在铺镇工业园京东汉中无界工厂召开。

汉中铺镇工业园区京东汉中无界工厂仓

与会人员在京东云仓汉中运营中心负责人李云峰讲解下实地观摩学习了京东汉中无界工厂仓运营流程，体验了电子云仓库大数据带给当地居民的便利和低成本的实惠性消费。讲解中他核心提到：京东是一家用技术打造供应链服务的公司，“随着无界零售时代的到来，未来的消费场景将变得无处不在、无时不有，消费者希望获得‘所想即所得’的极致体验，这最终需要通过物流来推动实现，因此，物流将面临深刻变革，达到“无界物流”这一终极状态。”

李云峰在京东汉中无界工厂仓生态食材博物馆讲解

当下的现代物流，新技术、新模式已经渗透达到前所未有的深度，物流成为了前沿技术创新应对市场的抓手。“无界物流”之“快”核心在于“短链”，即把商品放到离消费者最近的地方，减少搬运次数。依托于人工智能、大数据分析预测，将商品的库存融入消费者的日常生活场景中，让“仓”无处不在，“货在身边”，消费者将在多模式、多场景下，实现海量商品即想即得，物流时效以“分钟”计量。比如，京东物流在近日升级的“闪电送”服务，与京东线下自营店、零售商门店、品牌商门店以及与各方物流生态伙伴如达达联动，进一步打造了多种模式、覆盖各类购物场景，消费者最快十几分钟即可收到货。

他讲到随着新技术的变革，人工智能、大数据、云计算、机器人等前沿技术的发展，新的零售业态全面呈现。用京东的定义来说，这就是“无界零售”的到来。新型无界零售，消费场景将变得“无处不在”“无时不有”，消费者希望获得“所想即所得”的极致体验。但这最终需要通过物流来推动实现，这意味着物流要建立起一套高效、敏捷、智慧的、协同的供应链网络，无缝链接产业端和消费端，实现商品的快速流通、需求的精准匹配和价值体系的全面提升。

赤土岭文协主席熊建华一行聆听专家李云峰讲解

其实，早在两年前，京东汉中工厂仓就通过京东到家布局本地生活圈，快速完成覆盖北京、上海、广州等30多个重要城市分钟级送达时效网络的搭建，有效解决了用户汉中本地生活圈和即时配送的需求。同时，京东与各大商企就已经进行了库存打通，实现了用户在京东下单就近门店进行送货。“闪电送”的关键是：前置仓+高效供应链协同+共享众包的最后一公里物流支撑。

众所周知，库存周转是零售商的生命，而无界零售时代，随着销售渠道的越来越分散，商品的供应也将碎片化，商品的个性化和快速更新迭代也将使得SKU数量越来越庞大，这将导致整个库存管理的幅度和复杂性加大将越来越大。因此，无界物流应满足商家在复杂供应链管理体系下的快速周转需求。为此，无界物流通过不断优化网络布局、升级供应链，并基于智能技术实现数字化运营，提升智能化的供应链管理能力。同时，基于网络协同和一体化、全链条的服务，使得链条上各个节点串联互通，从而能够做到整体最优的决策。在供应链将始终保持灵活、高效的运作的状态下，即便在渠道无限分散、管理SKU无限加大，仍能够实现最优的管理，有效降低库存冗余，使库存成本最低。从某种意义上讲是把诚信体系纳入实际运营当中，做到线上线下库存共享、需求预测、随时交付、随地交付、随心交付的高效供应链协同，实现生产、库存、销售的精准匹配。

参观完毕后汉中市振兴乡村产业服务有限公司副总经理史瑞华主持召开座谈会，由于疫情的原因餐饮行业对企业影响巨大，同时对京东汉中无界工厂仓引进山东乳山牡蛎及生蚝项目“引流量之星，促餐饮复苏”为主题复苏汉中餐饮业，提升地域经济做了市场调研分析，特别强调汉中文化底蕴丰厚，尤其是餐饮文化历史渊源久远，餐饮协会需把美食文化和汉文化元素结合起来，借汉中“京东云仓、生鲜到家”的服务理念，实现降本增效，拉动消费受众，进行文商企的有效结合，利用赤土岭文协及知名媒体传播汉中本土和美食文化，达到刺激消费、提升汉中经济和乡村产业振兴的目的。

座谈会上，鲁鼎记（山东）牡蛎有限公司负责人刘翔利用PPT详细介绍了“母爱乳山”海洋牧场直供城市餐桌的特色，借力入驻阿里巴巴、味库海鲜、重庆咪店和京东汉中终端仓，减少中间环节运营，让汉中普通百姓第一时间按照海洋牧场的价格吃上最鲜美的乳山牡蛎生蚝等海鲜产品。

鲁鼎记（山东）牡蛎有限公司负责人刘翔介绍“母爱乳山”海洋牧场

市餐饮行业协会长贺小军从行业信息不对称、食材渠道不透明、终端价格不稳定等方面对采购成本加大，利润减少的同时加之疫情原因，餐饮业几乎处于洗牌状态，他表示要抓住地摊经济的政策优势，动员全市餐饮企业利用京东的平台优势和赤土岭文化传媒的推广的影响集中发力，尽快恢复汉中餐饮业的企业活力，提升地域经济，同时见证了汉中烧烤名店“关鱼把把烧”与山东乳山鲁鼎记签订战略合作协议。

汉中赤土岭文化交流协会主席熊建华就餐饮文化和汉文化的传承推广、文企联合新模式、企业搭台、文化演艺，通过文化领域加大宣传推介汉中特色农业产品，为农业产业振兴和汉中经济拉动建言献策，推动餐饮行业的发展。

“关鱼把把烧”与山东乳山鲁鼎记签订战略合作

通过全体人员亲身体验和座谈，电子商务的前期，拼的是流量、用户、体验、资本。当电子商务发展后期的时候，拼的就是供应链，拼的不仅仅是高效的供应链运营，更是持续的供应链变革和创新。面对未来智慧物流的趋势，人工智能、大数据、云计算、机器人等技术将会深入影响物流的每一个环节，不断降低成本、提高效率。同时还将反向指导上游生产制造，为消费者提供更好的服务体验。而目前，整个物流行业正从以往的粗放式发展和管理，逐渐变成技术密集型、人才密集型、资本密集型的行业。未来的物流将从“劳动密集”到“技术密集”，李云峰和他的团队利用京东汉中无界工厂打造高效、精准、敏捷的物流服务，将通过技术创新，实现全面智慧化物流体系，将为所有合作伙伴、全行业、汉中整个社会全面创造价值，构建共生物流生态健康发展。

汉中餐饮业协会、快递行业协会、赤土岭文协、京东汉中无界仓等业界30余人参加座谈。

（杨西藏 报道）