围着火炉吃猪蹄
刘庆明
一到寒冷的冬天,有时不上工,窝在家里,母亲便到毛猪仓库凭着每月发一次的猪肉票,买猪肉时,向屠夫提出不要猪肉,换四只猪蹄。
回来后,母亲拿到厨房里,烧着灶膛里火,锅里烧着热水,灶膛里的红火又用来烧猪蹄上的毛,烧好后,母亲用刀在猪蹄上刮净毛,然后到热水里洗干净,把砧板放在地上,用那把平时不常用的当砍骨头类的菜刀将猪蹄剁成一小块一小块,放入一吊铁罐里,再放上早切好的冬笋、姜片,架在柴房的火炉上,火炉里烧得旺旺的火苗,一家人围着火炉一边烤火取暖,一边听父亲讲故事。那些故事,都是父亲不知向我们讲了多少遍老掉牙的故事,可我们还是听得津津有味,父亲的故事讲得差不多,我们巳经闻到吊罐里猪蹄和冬笋的香味,这时,母亲从厨房里搬出一张小方桌子,放在火炉上面,再从厨房里拿出五只瓷碗,卸下吊罐,打开盖子,吊罐里一下向外涌出一股热气,热气弥漫着整个柴房,过一阵后,母亲用勺子小心翼翼将吊罐里的猪蹄舀到五只碗里,我们三姐妹碗里自然多点,而父母碗里明显比我们碗里少。
我吃着,啃着猪蹄上的肉,我生怕吃不干净,在骨头上啃了又啃,直到没一点肉在上面,我吃得快,母亲见我吃完,她又从她碗里夹几块给我,这时父亲瞪我一眼,说,你没看到你妈比你要少吗,还要吃你妈的,脸不害躁?我忙从碗里夹回到母亲碗里,可母亲硬是把一块猪蹄肉又夹回到我碗里。姐姐和妹妹看着我,口里没说我,可我看得出,她们心里对我有意见,看着我吃得不够,还要吃妈妈的。
那时一家子人围着火炉吃猪蹄的情景,现在回想起来,是多么温馨啊,当时一点也不觉得,后来长大了,特别姐姐和妹妹出嫁了,父母又相继离世后,每次我回到老屋,站在那个柴房里回忆起当年一家子人围着火炉一边吃猪蹄,一边烤火的情景,心里顿时感到特别温暖,好像就在昨天一样,可这情景,永远不会出现。
父母亲在,儿女就不会散,父母不在,儿女各有各的家,就成了亲戚,也难相聚一起,后来老屋也被拆了,我在外工作,但每到寒冬,看着人家手里提着猪蹄,就会想起父母在世时一家人围着火炉吃猪蹄的情景,那是多么美好幸福的情景啊,现在只能回忆着,有时我一人静下的时侯,就会想,人啊,在一起的时侯,不会觉得在一起时的宝贵、幸福,分开了,过了几十年,再回想起来,倍感那段时光,多么美好,多么让人感到幸福,让人留恋,那种亲情感无法用言语形容。
所以,父母健在时,应多和父母在一起,说说话,冬天一家子人团团圆圆围坐着火炉边烤烤火,叙叙家常,把这种亲情融化到我们骨子里,这样,就是父母离开了,他们的儿女也会很团结。
寒冬了,我又回想起父母健在一家人围着火炉一边吃猪蹄一边烤火取暖,听父亲讲故事的情景,顿时,我心里暖暖的,好像又坐到热烘烘的火炉前,好像父亲母亲就坐在火炉前微笑地看着我们。

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