
郭科利,男,八零后,山西临汾人。性格直爽,爱好文学。闲暇之余,记录心情、随笔感受、热爱风物。

春是一碗榆钱饭
文/郭科利
阳春三月,天气转暖,榆钱按耐不住自己的性子,欣欣然长满了枝头。这儿一簇簇,那儿一片片,翠色欲滴,绿意盎然。
小时候,整个冬天是没有什么好吃的。只有等到来年春天,盼榆树开花,迫不及待爬上树,顺手摘上一枝榆树条,一手撸下榆钱,塞进嘴里,满口的清甜。
那时候放学回家,丢下书包,第一件事就是挎着篮子,捋一篮子榆钱,我是男孩子,爬树当然是我的事了。奶奶就在树下捡我折下来的榆树枝。“小心点,慢慢来……”奶奶树下喊个不停,我应声附和一下,就又逞能地爬到了另一个树叉。
片刻功夫就摘了一小袋回来,洗净,掺了面粉,上锅蒸熟,锅盖掀开的刹那,春的气息铺面而来。这熟悉的味道,已有多少年没有品尝过了。
那时候,玉米糊糊里也可以加一点榆钱。或者掺和着面粉做成大饼,吃起来清爽可口,真算得上美味佳肴了。
岁月在榆树的浓浓淡淡中漂逝着,时光在榆钱儿的萌芽与飘零中流淌着。一晃多少年过去了,我也不再是一个小小少年。然而,童年榆钱留在心中的印迹却愈加清晰。对榆树的情怀越来越浓。那略带甜丝丝味道的榆钱儿,永远不能忘记。
这不,村头那棵老榆树又吐了新芽,挂满了榆钱。我早已“惦记”它好久了,弄了一把,拌在大米饭里,吃的津津有味,不亦乐乎。
我终于发现,无论走过多少路,吃过多少美食,到最后,那些能打动我的,依然是童年时的味道。 喜欢榆钱,喜欢它的味道,喜欢它带给我的美好的回忆。

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