妩媚的芒果，销魂的咖喱（原创首发）

文/ 党掌柜

       这世界，也许只有美食不会辜负你，背叛你。当你疲惫寂寞时，当你开怀得志时，美食都是你最亲情的陪伴。

        遇到开朗的餐厅，物色好吃的食物，让自己迷失一下方向，忘掉这个城市的迷茫和忧伤，在食物中，卸下所有的伪装，把拥堵的心情清空一次，挺好。

        生日那晚，我物色了一家开朗活泼的餐厅，一家全国连锁的泰国菜餐厅，就在车水马龙的宁波火车站边上。这家餐厅诱惑我很久了，每次下班路过那里，都会飘出芒果和咖喱的香，这香味，妩媚而妖娆，还夹带着荷尔蒙十足的东南亚劲歌，我体内的荷尔蒙都会被惊醒。我想，这是一家可以让自己沉沦一下的餐厅。

        我们一家三口来这里要了个大厅的雅座，一个热情奔放的位置。迎宾台上的芒果和红酒分外妖娆，芒果和咖喱混合的香，令人窒息，我们闻着香味落座。四周吃货鼎沸，大厅过道上一群东南亚美女帅哥像喝了忘情水一样在那里肆无忌惮地唱着、跳着，手里捏着调羹、饭勺忘情地扭动着，东南亚的风拂面而来。

        我们在劲歌热舞中优雅地品着红酒，葡萄的原汁在酒精的爱抚下竟是如此的清冽甘醇，这个时候，不需要故事，因为红酒够妩媚。我们慢慢地喝着，微醺之中，我看见了五光十色的人生，我用恰到好处的醉眼，荷尔蒙十足地看着美好的夜晚。不知什么时候，吃货们一个个也跟着扭动起来，像带上面具般洒脱地扭动着，再慢慢地，我家女人也像被注射了荷尔蒙似的混进人群里扭动起来。突然发现，我家女人跳得很流畅，也许到了这里，谁都不会记得拘谨是什么样子。

        浓稠鲜亮的咖喱青蟹把我的思绪拉回到餐桌上，然后把头埋进优美的食物中。越南的青蟹和泰国的咖喱相互缠绵着，金黄的咖喱裹着青蟹的每一个部位，青蟹的鲜和咖喱的香相互交织在一起，这个生日，特别美好。感谢纯粹的咖喱。

        咖喱是泰国的一大特色，作为泰国菜主题餐厅，咖喱无疑成了这家餐厅的镇店之宝。那晚我们要了咖喱青蟹、咖喱虾、咖喱牛腩、咖喱鸡。真是贪得无厌的咖喱佳肴，吃不尽的千滋百味，整个人似乎都泡在咖喱里，咖喱很粘稠，时光很粘稠。打那以后我恋上了这家餐厅的咖喱，好像一个青春少年恋上了一个令人神魂颠倒的梦中情人。

        芒果汁和榴莲酥也让我忘情。这里的芒果汁应该是把芒果去掉皮整个芒果肉搅碎而成，稠得无法用吸管吸，只能大口喝，芒果的清香从杯子底部不断地泛起，仿佛能听到荷塘里清泉泛起的美妙之音。芒果肉柔柔的、滑滑的、黏黏的，甜得自然，香得纯朴，妩媚而不妖艳。

        而红酒，有着东南亚特有的风味，能喝出葡萄的清香，也能喝出情怀。我喝得三分酩酊，微醺之时，人生五光十色，高脚杯伸展着优雅的姿态，驻唱的靓女帅哥甚是好看，她们的眼神是那么的原始，她们的身姿是那么的飘逸，她们仿佛来自另一个世界，不懂得人间的拘谨，整个餐厅，刹那间美好起来。

        微醺中，泰式酸辣鱼特别诱人，明火炉催得整锅鲜汤上下沸腾，酸和辣穿透了鱼的身体，清秀的汤汁，淡雅的鱼肉，幻化出特有的泰国风味。 此刻，叉烧肉优雅而精美，消化酶异常活跃，香糯的叉烧肉伴着红酒瞬间在舌尖融化。

        在红酒的作用下，这里的每一道菜都各有风情。椰汁布丁如婴儿肌肤般嫩滑，浓浓的椰香仿佛在鼻腔里轻吟浅唱，偶尔泛起红酒和食物相恋的味道。就连普通的蟹黄粉丝也妖娆起来。

        抑或是喝多了？那晚，我看到水果盘居然也可以如此的玲珑剔透？榴莲酥也是如此这般的妩媚和妖娆。

        时针指向晚上九点，男男女女们都深陷在食物中忘情着，热情洋溢的歌声不停地散落在食物里，我，完全迷失在这家餐厅里。

        此后的每一个生日，我都会去这家餐厅沉沦一晚，与这家餐厅一起稀释沾满凡尘的时光，这家餐厅的食物有着生动的灵魂，她懂得与人互动，能安慰人，体贴人，她不会辜负我，背叛我，我想和她一起慢慢变老。