
中秋、国庆,河洛文化节来临之际,为进一步确保学校食堂及周边的食品安全,为广大师生营造一个安全放心的饮食环境,9月20日,洛宁县东宋镇食安办联合镇食药监所对辖区内的学校食堂及周边食品经营单位进行了食品安全专项检查。

此次主要对学校食堂的运营状况和周边商店的经营状况进行了全面的检查。在学校食堂,检查组听取了负责人的情况汇报,并对学校食堂的卫生状况、从业人员的健康状况、留样情况以及有无过期食品等方面进行了全面检查。在周边商店查验了进货台帐、索票索证情况、检查有无过期变质食品、有无假冒伪劣及“三无”食品等方面内容。

从检查情况看,学校食堂都能够按照标准操作,卫生条件较好。个别食品经营商店食品安全意识淡漠,索票索证意识不强,针对检查中发现的问题,检查组责令相关单位责任人立即整改,对整改落实不到位的,将从严从重处罚。

通过此次检查,进一步净化了学校食堂及周边的食品安全环境,增强了相关单位及人员的安全隐患意识,规范了食品经营秩序。(洛宁食药监督/mo路)
