文/方东元
三月春风骀荡,风物清和。庭前最堪入目者,一树樱桃垂熟,丹实累累。颗颗圆润莹彻,宛若赤玉玛瑙,缀于青枝之间,晶光欲滴,楚楚可人。
遂取木梯倚树,登第三梁,探手攀缀果细枝。摘一枚纳于口中,齿轻微啮,琼浆乍溢,酸韵清浅,甘味悠长,尽是云台山樱桃本真之山野清芬。
须臾连啖数颗,清甘沁腑,爽韵盈怀,此间意趣,笔墨难以尽述。
今岁果逢小年,结实较往年减半有余。若遇大年之年,此树可收鲜果五六十斤,须分次采摘方尽。摘得数筐,分馈亲朋邻里,人人品之,无不交口称绝,赞其味美天成。
此樱桃树植于庭前,倏忽三十余载。初栽时仅纤若指枝,今干围已及四寸,主干巍然六丈有余,非梯不可攀援摘取。
樱桃者,珍果也,性温味甘,营养蕴藉,裨益身心良多。
其含铁丰盈,善补血养颜,助气血化生,令人容色红润;
含花青素、维 C 与褪黑素诸物,可清自由基、缓衰老、御疾患;
天然褪黑素安和心神,调作息、宁梦寐,可解夜寐不宁之扰;
花青素具抗炎之效,能舒风湿痹痛、痛风酸楚,亦缓劳作筋肉之疲;
富含钾质,降脂调压,养心护脉,利脏腑安康;
更有膳食纤维与有机酸,和脾胃、助消化、润肠腑、疏壅滞。
中医典籍载,樱桃益气养血、祛风除湿、利水润肠,于气血亏虚、风湿骨痛、食滞不化,皆有调益之功。
古往今来,素有“水果皇后”美誉;然佳果虽美,亦不可过食。稚子、消渴之人、阴虚火旺、虚咳及肾元不足者,皆宜慎食,循医嘱而酌用。又樱桃核含微毒,若嚼碎误食,易致头晕心悸、呕恶不安,切宜戒咬核贪食。
古来雅士,多钟情樱桃,咏花吟果之诗,代不乏人。
唐·元稹有句:樱桃花,一枝两枝千万朵。花砖曾立摘花人,窣破罗裙红似火。
皮日休诗云:婀娜枝香拂酒壶,向阳疑是不融酥。晚来嵬峨浑如醉,惟有春风独自扶。
五代李煜,宋·周弼、苏轼、辛弃疾,皆有樱桃花佳作传世,辞句清雅,韵致悠长,尽皆脍炙人口。
樱桃尚可酿酒,名“红香溢”者尤为著称。乡野相传,云台樱桃乃大圣自天宫携归之仙种,禀赋灵气,味冠群果。以此仙果酿造成酒,香沁肌骨,韵远味醇,已成余生所爱。
有诗为证:
三月和风染翠丛,
丹珠点点映晴空。
山家自有樱桃味,
半入清怀半入风。
作者简介:
方东元,江苏沭阳人。
笔名:在海一方。
高级工程师;南师大中文专业毕业;工商管理硕士;
连云港市作家协会会员。知音识曲文学社副主编。
迄今发表散文、诗歌七百余篇;先后获得中国散文网和华夏文学院征文一次特等奖;三次金奖;三次银奖;
2025年10月,任《中国经典文学(第一卷)》副主编,收录散文八篇、诗歌两篇。

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