君山广兴洲镇老干部参观
十三村酱文化博览园记
孙美堂
2026年3月31日,岳阳市君山区广兴洲镇老干支部组织全镇退休干部及部分家属前往临湘市羊楼司镇参观国家AAA级景点十三村酱文化博览园。早上8点,大家早早来到政府大院,登上专程为这次活动服务的53路公交车。天气预报今天本来是晴天的,可濛濛细雨还是缠上了这个早春的凌晨,老话说得好,插田嫁女,不避风雨,我们还是按时出发了。
俗话说,兵马未动,粮草先行。让我先来介绍一下我新近修正的《十三村赋》,大致了解一下十三村的具体情况。这是我从事文学创作以来第一件阅读量突破百万大关的作品。从3月13日在都市头条和漕水之水发布以来至目前止,半个来月时间达到1,393,455。这并不是说我的这篇赋写得有多好,而是十三村的品牌响,早已走向大江南北,深入千家万户,读者大多是慕名而读,这是品牌的力量!
湘北边陲,赤壁之阴,龙窖山下,瑶祖故里。十三村者,三国囤兵之古迹,今朝酱艺之精英。
赋的开篇以铺陈的手法介绍了十三村方位和来历。
十三村酱菜起源于三国时期东吴大将黄盖屯兵之地——黄盖湖畔。传说赤壁之战前夕,黄盖率领的十三屯水军在太平湖(黄盖湖前身)操练,兵士主要来自零陵少数民族地区,因水土不服影响士气。黄盖妻子白云带领随营家属用传统技艺制作酱菜,兵士们吃后士气大振,被周瑜命名为"十三屯酱菜"。后因军事秘密考虑,改称"十三邨"(古通"屯")酱菜,再后来演变为十三村酱菜。
嗟夫!十三村酱菜,源溯春秋,兴于炎汉,盛于今世,臻于至善。有国之大者李国武,膺全国劳模之号,佩道德模范之章。遵古训以立德,研古法以立香,创名牌以立行。选香菇于深山,慢火细熬;藏琼浆于幽窖,历久弥芳。深耕酱圃,厚植沃土,自然天成无添加,色香味形有真章。此所谓"千军易得,一酱难求"者也。
接下来介绍了十三村创业者李国武先生和十三村香茹酱的制作工艺及取得的巨大成就。李国武是湖南省岳阳市临湘市的著名企业家,现任湖南省十三村食品有限公司总经理,是"十三村"酱菜品牌的掌门人。他从一名下岗职工成长为全国道德模范、全国劳动模范,被誉为"酱人"和非遗守护人。“千军易得,一酱难求”就是十三村的广告语,借酱和将的谐音打造成快炙人口的广告用语,获得最佳广告称号。
观夫!花在园中,厂在景里。藕池菡萏,亭亭玉立尘不染;时鲜果,累累如珠若锦屏。万张笑脸,丰收欢歌飞绯靥;百笼雀鸟,燕雀独钟十三村。龙舟长卧,犹响当年进军号;水榭层楼,复闻昔日琴瑟声。地下窖藏,万千坛壜香暗度;藤蔓攀援,翠壁粉墙相映成。轿马鞍车,游人络绎争打卡;笠磨箕帚,农耕文化永传承。嘻!四时美景赏不尽,诗短情长道未穷。
这是介绍十三村酱文化博览园的园内特色,虽然只列举了十个主要景点,但管中窥豹,略见一斑了。
若夫!历史长廊存画卷,莺歌燕舞展蹁跹。业精于勤,行远自迩;善积于施,德厚流光。噫吁嚱!十三村者,舌尖之美味,人生之必需,得一品而足慰平生矣。
结尾以作者的感叹感受作结,取到呼应全篇、首尾呼应的作用,又融入了作者的思想,达到情景交融的效果。
时维壬寅岁夏月初稿,丙午春月
重订
落款介绍了初稿和重订的时间。2022年,我曾组织君山区作协部分会员去参观了十三村,时隔4年,觉得原稿不尽完美,今年又进行了修改重订。
李国武除全国道德模范、全国劳动模范称号外,还获得全国"诚信之星"、全国五一劳动奖章,2023年度湖南省"最美拥军人物"、2025年荣获"新时代新雷锋"称号 。他一生追求艰苦创业,热心公益事业:累计捐款超500万元,资助4000余人,长期资助抗美援朝老兵、困难学生和残疾人士 ,是个慈善楷模。
上午11点,我们到达十三村,他热情地接待了我们,亲自当向导兼导游,带领我们参观了十三村产品展厅、禁毒宣传室、万张笑脸展区和加工车间、地下储酱室,长达数百米的地洞中窖藏了数以千计的大小罈子,酱品都在这些大大小小的罈子里封存,按年份排列。我们在天下第一罈前合影留念。
万张笑脸展区展出了九千多张笑脸的照片,这些都是李国武先生在近几年中亲自抓拍的笑脸,其中不乏进入国展省展市展的优秀作品。他的摄影水平不断提升,已成为国家级摄影家。万张笑脸的背后有一万个故事,把农民的喜悦、乡村的振兴、老兵的幸福、企业家的风彩等一个个故事定格成永恒。
李国武热情洋溢,笑声不断,手中的相机快门不断闪烁,记录下我们快乐而又难忘的一天。
饭后,我们登车返程。车辆徐徐驶出十三村,我们在心里默默地说:十三村,我们还会来看你的,祝愿你不断壮大,成长。

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