家常便饭
作者/李晓梅
中午,老妈端出来两样菜,一盘香菇炒黄豆芽,一盘菜苔炒豆腐。
香菇切成薄片,跟黄豆芽搁一块儿炒,黑是黑白是白的,看着就清爽。菜苔这个季节更好,跟豆腐一炒,有股子说不出的清香,不是啥金贵东西,吃着就是舒服。
另外还有一盘炒蒜苗和葱花,这玩意儿最香。油泼辣子是新泼的,热油往辣椒面上一浇,“刺啦”一声,满屋子都是那股香味。
老爸老妈一人一碗细薄面。面条细细的,薄薄的,在碗里飘着。面汤清亮,搁点盐,浇点酱油醋,再舀一勺油泼辣子,红艳艳的,看着就香。
老爸夹一筷子香菇炒黄豆芽搁碗里,拌了拌,吸溜一口,眯着眼睛说:“我就想吃这个薄细面,拌上菜,香。”
老妈看他那样儿,笑了笑,也夹了筷青菜苔炒豆腐,吃了一口,点点头说:“我和你爸今天这面吃得才香,以后就给我和你爸煮细面吃。”
老爸没吭声,又夹一筷子炒葱花拌进去,嫩绿的葱花在红油里滚了滚,他吸溜一大口,满意地叹了口气。
我坐在旁边看着他们吃。俩人吃得认真,一口面一口菜,偶尔对看一眼,也不说啥话。阳光从窗户照进来,照在饭桌上,照在老妈花白的头发上,照在老爸端着碗的手上...
本文作者李晓梅