豆汁儿启示录
刘伙力


谁说你是糟粕
五味杂陈
京城独有的特色
咂摸滋味
好像是品味人生
转着碗吸溜
您哪，得趁着热慢喝


那个要问了
什么好东西您在这得瑟
别人我不告诉
酸豆汁儿您可曾喝过
您要是喝一口
保不准儿水土不服
可咱北京爷们
就好这一口
皇城根底下找最美的乐子



虽然
豆汁比不上淮阳，川鲁
但你不知道
好这口的北京人倍儿多倍儿多
为了这一口儿
有些人梦里寻它千百度
为了这一口儿
老人不怕坐着公交颠簸
为了这一口儿
爷爷奶奶教会了小孙子
为了这一口
跑大老远吃完喝完还得拿着
现如今
爆肚冯，小肠陈还在
可要说喝豆汁儿啊
还得是磁器口老店的最火



豆汁儿
像极了人生阅历
豆汁儿
像极了普通人的生活
咂摸咂摸滋味
那种味道耐人寻味
咂摸咂摸滋味
又有谁没经历过苦涩
把苦难咽进肚里
苦尽甘来不再是糟粕
把苦难咽进肚里
学会思索豆汁儿的生存法则
为什么豆汁儿讨人喜欢
因为不想沉浮
就需耐心熬制细工慢火
为什么豆汁讨人喜欢
因为它独立的个性不能用勺儿搅合
一碗豆汁需要厨师历练
掌握好火候
才是成功的万全之策
既不能激进也不能笨拙



有人说豆汁儿不好喝
有些人说日子不好过
豆汁儿把糟粕变成了精华
我们怎么不能
蜕变自己迈过坎坷
让日子变得红红火火
这是豆汁儿带来的人生启示
苦尽甘来
在五味杂陈中历练
这才是最有意义的生活


2026年3月12日