滏源大曲酒寻根溯源之:八特村研讨会
作者:陈平安
春回大地,万物复苏,杨柳吐绿,百花齐放。
3月18日上午,峰峰矿区和村镇南八特村村委会会议室显得格外热闹。由河北滏源大曲酒业有限公司主办,一场别开生面的滏源大曲酒寻根溯源采风研讨会在此举行。
参加采风研讨会的有:河北省退役军人就业创业促进会副会长、河北滏源大曲酒业有限公司董事长陈朝阳,中红会太行精神专委会主任、邯郸市作家协会荣誉主席、河北滏源大曲酒业有限公司名誉董事长张培良,中红会太行精神专委会副主任、河北省采风学会会员、峰峰矿区作家协会理事、河北滏源大曲酒业有限公司秘书长陈平安,河北滏源大曲酒业有限公司副总经理张宏学;南八特村党支部副书记韩文山,北八特村双委成员韩庆平。
特邀嘉宾:邯郸市荀子文化研究会顾问、邯郸市儒学会副会长韩吉祥,邯郸市荀子文化研究会原副会长兼秘书长、马来西亚东盟投资促进会顾问兼会长特别助理荀马新民,邯郸市作家协会原副主席、河北采风学会副会长兼邯郸办事处主任李新县,国家级资深媒体人、诗人、《都市头条》编辑刘海生,《晓辉新视界》创作人杜晓辉;南八特村原党支部书记张宪云(90岁),村民:孟大凤、李魁生、申魁河、姚龙凤等。座谈会由陈平安主持。
韩文山代表村双委致欢迎辞,对各位嘉宾亲临八特村,挖掘探寻滏源大曲酒文化历史,召开专业研讨会,表示热烈欢迎和衷心感谢。
陈朝阳董事长就组织举办本次采风研讨会的意义和目的做了主旨发言。他说公司创新研发的“滏香型”滏源大曲酒,不仅代表峰峰的地方特色产品,而且涵盖了峰峰悠久的传统酒文化。八特村是峰峰滏源大曲酒的发源地,我们特意邀请各位知名作家、文化名人、媒体、诗人,以及八特村老一辈文化人采风研讨,寻根溯源。对传承和发扬峰峰传统文化和红色文化,其意义深远重大。
90岁高龄、八特村原党支部书记张宪云在发言中,讲述了八特村有着3000多年的历史,他从上小学时就养成了记日记的习惯,在十来岁时就听老人们讲,唐朝时,村里有7家酿酒作坊,最有名的是老红灯韩玉成的“玉泉春”酒。唐朝时,就流传着“南有杜康,北有玉泉”的佳话。清代“玉泉春”酒成为皇上贡品,名气更大。后来剩下3家酒坊,包括“玉泉春”酒坊,因种种原因搬到了和村。
接着,韩文山、孟大凤、李魁生、韩庆平、申魁河、姚龙凤等纷纷发言,回忆抗日战争时期,八路军129师在村里申家大院建立野战医院(当时都叫“四所”),家家户户腾出房子当病房,为伤病员做掩护,用酒坊酿的烧酒,配中草药泡制药酒,为八路军伤病员消毒疗伤的故事。解放后,新中国成立,1956年,村里的酿酒匠人大部分都被招工到邯郸市酒厂,酿制“滏河大曲”酒,后改为“邯郸大曲”酒,1980年以后,改为“丛台酒”。1958年,峰峰矿区东沟食品厂又来招走一批酿酒匠人。到新市区东沟食品厂开始酿制红薯干“老白干”酒,1970年以后,改为“滏源大曲”酒。
知名作家韩吉祥、荀马新民、李新县、媒体诗人刘海生等在座谈会上相继发言,表示将八特村的酿酒历史文化用笔墨记载,撰写不同体裁的文章和文化作品,向世人展示,传播峰峰滏源大曲酒的辉煌历史及创新“滏香型”第13种香型国家级品牌。为乡村振兴,发展地方特色产业做出应有贡献。
最后,张培良主任做总结发言。此次采风研讨会开得很好,很成功,并就滏源酒寻根,八特酒文化发展变迁作了长篇发言,赢得大家阵阵掌声。
随后,与会全体在村干部引领下,参观了“老红灯”的前酒店、后酒店遗址,陈朝阳、韩吉祥、陈平安等,在酒坊遗址水井台旁留影。
参加采风研讨会活动的全体,在村委会门前合影留念。
此次采风研讨会获得圆满成功。
制作:国家级资深媒体人,国际诗人杂志编委,都市头条编辑刘海生

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