谭小满:15974197148
谭碧如:13975891048

小鱼儿土菜馆赋
谭戈龙
茶亭古道,梅园佳境;花海中枢,灵秀一方。门对惜字古塔,院邻崇文学堂;前萦清溪婉转,旁卧古桥轩昂。万古承韵,翔凤呈祥;水库涵波,澄明映苍。花田奏乐,韵绕林冈;千人竞跑,气振潇湘。
有小鱼儿土菜馆,恋乡土以献珍馐,居胜地而迎八方。土灶烹湖山之秀,鲜汤取溪泉之润,美味承祖传之最,柴火烧岁月之香。不事雕琢,自存本真;不求浮华,独守醇柔;志在攻关,自有名扬。
逢周末则宾朋满座,遇佳节则食客盈堂。三两成群,笑语盈巷;数百同欢,杯举琼浆。展欢娱之笑靥,见人间之温良。以乡土为亲近,有诚意满衷肠;聚四方之雅趣,传一域之芬芳。此为村镇之佳馆,实为游客之梦乡。
题花语农宿
谭戈龙
藤蔓花枝绕竹篱,山乡宿处鸟声迟。
一窗春色留人醉,半亩清芬入梦时。
农家小聚
罗晖
故人邀我至农家,小院清新众口夸。
池畔风微鱼戏藻,亭前日暖鸟衔花。
斟来杯底十分月,品到盘中一味嘉。
漫拾闲情归路晚,斜阳影里数烟霞。
鷓鸪天·夏日菜圃
罗晖
韭叶垂青向碧天,番茄摇影醉朱颜。
含苞棒子银须挂,抱刺黄瓜玉带牵。
风缱绻,蝶翩跹。时蔬惹眼意缠绵。
陶公笔下桃源景,梦里开心笑语喧。
花香庭院
谭戈龙
小院春风拂碧苔,繁花次第向阳开。
幽香暗度珠帘静,蝶影轻飞入梦来。

雅聚小鱼儿土菜馆
谭泽新
土菜香浓聚一堂,谈今论古兴飞扬。
座中多是忘机客,煮酒诗茶韵味长。
农家养鸡
谭戈龙
山中散养自成群,啄食爬虫踏晓云。
尽道农家多美味,客来土菜素和荤。
咏山地跑鸡
谭戈龙
峻岭为家性自狂,松风泉影任徜徉。
健蹄踏破重重翠,劲羽驱消岁岁霜。
不向樊笼求米食,偏寻林麓啄虫香。
一声啼彻峰头日,敢与山灵较短长。
题茶亭花海欢乐跑
谭泽新
茶亭花海又春风,遍地金黄暖气融。
倩影群飞穿野径,欢声一片逐晴空。
心随山水云烟上,步踏田园草木中。
最是东君知我意,年年不负此相逢。
欢聚小鱼儿土菜馆
谭剑波
时蔬本味天然好,厨巧精工火候匀。
最是老坛腌渍菜,一尝方觉世间珍。
后记:农家菜馆自制土坛莴笋梗,色:橙黄色。香:紫苏、红辣、溶入老坛的独特香。脆~入口嘎嘎响脆。味:~酸甜辣三味入香入坛后,所形成的一个独特家菜味道~更是我们这一代人的乡愁记忆……
(山地跑鸡养殖场,面积两亩多)
题小鱼儿餐馆后山鸡场
周海斌
山中东复西,觅食走高低。
口味人称绝,家鸡胜野鸡。

(熏制腊味专用小屋)
熏制腊味贺新年
谭戈龙
岁晚兰烟细,风飘腊味长。
鱼凝金缕色,肉蕴玉脂香。
薪烬文心久,妻贤情义彰。
家常馐膳满,邻里赞声扬。
编辑:谭戈龙
审核:周海斌

举报