归处是济南,年味在家乡
冯佳珍
高铁驶入济南西站时,窗外的风都裹着年的暖调。告别广州半年的湿热黏腻,北方的干爽裹挟着熟悉的雪籽清冽与隐约的烟花甜香扑面而来——那一刻忽然懂了,所谓春节归途,不过是回到让心踏实落地的地方,回到满是烟火年味的家。
在广州的半年,也算见识了南国的新春热闹。早茶店里的虾饺晶莹如珠,肠粉裹着酱汁温润绵软,骑楼老街挂满红灯笼,雨雾中晕染着别样的市井烟火,珠江夜游的灯火璀璨如星河,耳边偶尔飘来粤语版的“恭喜发财”,软糯动听。可舌尖的鲜甜尝久了,总惦记着济南春节独有的咸香回甘——刚出炉的油旋带着芝麻脆香,咬开时簌簌掉渣;年集上的甜沫冒着腾腾热气,花生、粉条与豆腐皮在碗里碰撞出熟悉的滋味;还有老伴炖的把子肉与酥菜,浸着浓稠的老酱汁,五花肉软糯得入口即化,藕片、海带吸足了肉香,咸香醇厚。那是刻在味蕾深处的乡愁密码,更是春节独有的味觉记忆,任他乡珍馐再精致,也抵不过这份刻在骨子里的熟悉。广州的冬雨是缠绵的,淅淅沥沥总不见晴,打湿的裤脚裹着潮气,黏腻得让人浑身不自在;而济南的冬阳是透亮的,哪怕偶有急雪,过后天空蓝得澄澈,大明湖的冰面泛着冷冽微光,趵突泉的泉水冒着氤氲热气,连空气里都带着草木与年味儿交织的清润,深吸一口,满是安心。
走在广州的街头,高楼林立车水马龙,粤语的软糯与普通话交织,红灯笼挂得喜庆,商场里的新春音乐循环播放,却始终少了一份“扎根”的熟悉。我像个匆匆过客,在拥挤的地铁里穿梭,在繁华的商圈里驻足,看着他乡人家拎着年货的团圆景象,心里愈发惦记济南的年味。而回到济南,刚出车站就被熟悉的乡音包围,出租车师傅笑着问“过年回家啦?家里人都盼着哩”,寻常巷陌里,家家户户的窗台上晒着腊鱼、腊肉、香肠,油光锃亮透着肉香,门口贴着刚剪的红春联,福字倒贴在门框上,透着“福到”的殷切期许。熟悉的店铺老板见了,顺手递来一把水果糖:“佳姐,回来了?快过年了,尝尝甜!”邻居阿姨热情地拉着我的手,塞来刚蒸的枣山馍,暄软的馍馍带着红枣的甜香,“刚出锅的,带回家给你家老刘尝尝!”连路边的梧桐树都像是老友,伸展着光秃的枝丫,静默守护着这座城的团圆。傍晚时分,沿着护城河散步,夕阳为黑虎泉的青灰城墙镀上一层金边,老人们围在北墙根儿的暖阳下,聊着备年货、贴春联的年俗,孩子们举着红彤彤的糖葫芦奔跑,笑声清脆如铃,那种慢悠悠的节奏里,满是春节独有的安逸,让人瞬间卸下所有旅途疲惫。
最安心的,还是自己的家。推开房门的那一刻,熟悉的暖意扑面而来:沙发的弧度刚好贴合身体,书桌上的绿植长势喜人,客厅里已经挂起了红灯笼与中国结,红得喜庆又热烈;阳台上晒着老伴准备的腊味与干货,油香混着阳光的味道;更巧的是,一进门侄子侄媳妇就笑着迎上来,手里拎着油纸包,“姑,知道你馋这口,特意给你送来了刚摊的煎饼和自家腌的咸菜!”拆开油纸,亲家母亲手摊的金黄的煎饼带着麦香,咸菜脆嫩爽口,正是我在广州馋了好久的味道,咬上一口,满口都是家乡的烟火气。空气里弥漫着安心与年味儿交织的气息——是阳光晒过的被褥香,是厨房飘来的酱肉香,是煎饼咸菜的质朴香,更是爱人与晚辈等候的团圆香。不必再迁广州的鲜甜,不必再担心春节饮食不合口味。在这里,我可以卸下所有伪装与疲惫,随心所欲地做自己:和老伴一起贴春联、剪窗花,红纸在两人指尖翻飞,他扶着门框我对齐边角,剪出的年年有余纹样,衬得满屋喜庆;一同打扫房间、擦玻璃,听他念叨着“二十三糖瓜粘,二十四扫房子”的年俗,偶尔递过一块热毛巾,指尖相触都是暖意;窝在沙发里陪老伴择菜备年货,或泡两杯热茶,并肩坐着唠着街坊邻里的琐事,说着对新年的期许,他讲起巷口老张的儿子回来了,我说起广州的新奇见闻,侄子侄媳妇在一旁插科打诨,时光缓缓流淌,团圆的暖意漫满心间,连空气都变得黏稠而温柔。
广州有广州的繁华与新春风情,霓虹闪烁里藏着别样的年味,值得一去再去。但济南有济南的温润与年味儿厚重,有我半生的成长与相守足迹,有我牵肠挂肚的爱人,有惦记着我口味的晚辈,更有无论走多远、飞多久,春节都要奔赴的家。所谓“金窝银窝,不如自己的狗窝”,大抵就是这般心境——不是他乡不够好,只是自家的烟火气里,藏着最治愈人心的春节归宿,藏着旁人不懂的牵挂与安心。
窗外,济南的夜静谧而温柔,万家灯火点点晕染出温暖的轮廓,偶尔传来几声零星的鞭炮声,脆生生的,是年的序曲。这一刻,满心都是卸下风尘的欢喜与踏实。原来,最好的春节风景,从来都不在远方的繁华里,而在归乡的路途上,在自己的家门口,在家人围坐、灯火可亲的团圆里。





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