泉香园里寻“三味”
文/由光娅(十四岁)
寒假的一天,爸爸开车带我们全家去黄河故道森林公园玩。刚走进公园深处,一阵香气就钻进了我的鼻子。我顺着香味望去,只见一座古色古香的饭店,门匾上写着三个大字——泉香园。
“爸爸,我们去吃吧!”我拉着爸爸的衣角往里走。刚进大门,一位阿姨就笑着迎上来:“欢迎光临!”她的声音像春天的风一样暖。我们跟着她走进了一个房间,在木桌旁落了座。
菜单上的菜名都带着“家”的味道。爸爸点了特色炖土鸡、羊肉丸子,还有一盘青翠的野菜。不一会儿,炖土鸡就端上来了。揭开锅盖,一股浓香扑面而来,金黄的汤面上浮着翠绿的葱花,鸡肉在汤里轻轻晃着。我用勺子舀了一块放进嘴里,肉香混着汤的鲜味在嘴里炸开,烫得我直哈气,却舍不得吐出来。弟弟夹起一个羊肉丸子,咬了一口直喊:“软软的,像棉花糖!”妈妈笑着说:“这丸子是用本地山羊肉做的,没有一点膻味,是大自然的馈赠呢。”
吃饭时,我发现墙上挂着一幅字:“滴水之恩,涌泉相报”。爸爸告诉我,这是泉香园的经营理念。就像这里的菜,用的都是当天的新鲜食材,拒绝预制菜,是对食物的尊重,也是对客人的诚信。
走出泉香园时,我回头望了望。院子里的泉水正汩汩地流着,院子里飘着饭菜的香气,服务员阿姨还在笑着送客人。我突然明白了,“泉”是自然的纯净,“香”是诚信的味道,“园”是家的温暖。这里的一草一木、一菜一汤,都在告诉我们:最好的味道,是用心做出来的。
下次,我还要带好朋友来这里,让他们也尝尝这“泉香园”里的“三味”人生。