柿子有味是清欢
没想到，午休时一场关于“柿子”的话题，勾起了几位70后同事的美好回忆，一时间竟赶跑了沉沉的睡意。
大家你一言我一语，纷纷讲述起对柿子的一往深情。有的说喜欢吃脆柿子，有的喜欢吃软柿子。有的说那年和朋友去摘柿子，自己在树下接，伸手没接住，熟透的柿子甩了自己一身。
大家描述的细节，仿佛就发生在昨天，也仿佛就发生在自己身上。我们这个岁数的，大都和柿子有过一段或深或浅、或涩或甜的交集，因为难忘，所以记忆犹新。
柿子原产于中国长江流域，早在250万年以前新生代就出现了柿的化石。目前在国内各省市都有种植，20世纪60-70年代全国柿品种资源普查结果已有963个。十五年前，在广西小弟他们那里也见到过，当时还多少有些诧异，总以为柿子是北方的特产呢，现在看来真是孤陋寡闻啦。
根据文献考证，柿作为果树栽培至少有2500年的历史。据说，在公元前206-公元386的汉晋时期，人们在野外采集活动时，见到柿果成熟后非常可爱，曾经作为奇花异木向帝王进贡，或向达官贵人送礼。
这么说来，世人对柿的偏爱由来已久。年末那篇小文儿《寒去暖意来》中，放了两张柿子的照片。师弟甄兄见了，在文末留言说“雅事之一柿子可以喝了”，这才是有切身体会的经典感悟。
那天在老家，爬到高高的树干上，伸长手臂，够下来好几枚熟透的柿子。轻轻揭开薄如蝉翼的皮儿，迫不及待地凑到嘴边，深吸一口气，猛地一吸溜，甘甜的果肉就滑进了嘴里。先咽下汁水儿，再嚼几下软籽儿，前后不过数秒的功夫就消灭掉啦。如果手边现成的话，一口气吃上它五个八个的，都觉得不过瘾。
“七月核桃八月梨，九月柿子红了皮。”大概在孩童时代就记住的谚语，如今该有四十多年啦。核桃、苹果、柿子、梨这些故乡的特产，唯独偏爱柿子。就像喜欢烟酒的朋友一样，“就好这一口”。
这些年“柿子”常常被人们赋予美好的寓意，于是衍生出“柿柿如意”、“柿柿顺心”等祝福语。
其实，人们对柿子的热爱，不单在它的甜。《本草纲目》中记载，“可入心肺、大肠经”，是传统的药食兼用的药材，具有“清热解毒，润肺止咳，消肿软坚，健脾益气，养胃和中，涩肠止血”的多种功效。
除了药食的用途，如今还多了“绿化”的功能。市区团结路两边的行道树，前些年就栽了两排柿树。春天开花，秋天红彤彤的柿子挂满枝头，别有一番韵味。
正如那天回复师弟甄兄的话，这“柿子”的确是“人间美味”呐。
