一头蒜的精神＜随笔＞
□季贵林
一头蒜的精神时常感动着我。
一头蒜的精神时常鼓舞着我。
一头蒜就是一个家园。
一头蒜就是一个集体。
一头蒜就是一个社会。
一头蒜就是一个世界。
对于一头蒜的感情，源自于早些年家里的那片自留地，源自于炒菜做饭。那时候，父母每年总要在自留地里种一块大蒜，收获的时候，就有了一挂一挂的蒜辫，就有了一年一年的希望。
说实话，小时候对一头头蒜也没有太在意，渐渐大了、成家以后，开始炒菜做饭时，和蒜的接触也就渐渐多了起来，对蒜的感情也就渐渐深了起来。
首先，感动于一头蒜的团结精神。
人们常说：君子和而不同。
蒜不说话，但心里明白。
一头蒜小的往往由6瓣左右组成，大的往往由10多瓣组成，每一瓣大小不一，胖的、瘦的，扁的、细的，虽姿态各异，却从不吵闹争执，反而紧紧地抱在一起、形成一个一个圆团，组成一个牢固的集体。往往是大的蒜瓣在外围，小的蒜瓣围在立柱旁或挤在大蒜瓣中间，就像一家人守护着小孩……
其次，感动于一头蒜的奉献精神。
一头蒜放在那里，起初是个个饱满汁多，过些日子再去剥蒜的时候就会发现，有的蒜瓣不再那么有水分，变得“干瘪”起来。时间再长一些，那些蒜瓣会依次“干瘪”下去，但绝不会同时“干瘪”，它们逐渐把水分奉献给其他蒜瓣，以至于到了最后，一圈的大蒜瓣都“干瘪”了，你会惊讶地发现，围在中间的小蒜瓣依然“坚挺”在那里，像什么事情都没有发生……
再次，感动于一头蒜的牺牲精神。
一头蒜的“干瘪”，是从一瓣蒜一瓣蒜的无私奉献和不断“牺牲”开始的。在一种特定的环境下，只有牺牲才能成就另一种存在、另一种伟大。所以说，必要的“牺牲”是值得的、是光荣的，是值得铭记的。敢于牺牲更是一种勇气、是一种壮举。每一头蒜都为生活而生，一头蒜的每一个蒜瓣都有强烈的牺牲精神。“蒜”你狠，“蒜”你伟大。
当然，不仅仅是上面所说的三个“感动”，对于蒜的感情，早已深深扎根在我生活的记忆中。
据了解，大蒜的功效与作用还不少：
一是抗癌，二是抗衰老，三是抗疲劳，四是保护心血管，五是杀菌，六是改善糖代谢，七是抗过敏。
所以，要向大蒜致谢。
所以，要向大蒜致敬。
一头蒜让我们的饭菜无比可口。
一头蒜让我们的生活有滋有味。
2017年11月初-乌鲁木齐
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