精华热点 简介 ：
赵俊，上海市高级职业经理人，上海现代企业管理研究会理事，《现代企业经营》杂志编委，《企业党委书记报》编辑。中央电视台CCTV艺术传承客座教授、中央电视台CCTV艺术传承人，世界华语作家联谊会会员，清风世界文学签约作家，半朵中文网专栏作家，当代文学艺术签约诗人，中国图书评论学会会员，上海职工读书明星20强之一，上海振兴中华读书活动优秀个人，当代百强华语诗人，中国诗歌名家，著名诗人，曾在市级新闻媒体发表专访、诗歌、散文、论文等数千篇，获奖作品几十篇。《梅兰文学社》签约诗人，金榜头条文学顾问，《金榜头条梅兰文学社》上海分社社长。
走进星食厨师挑战赛
文/赵俊
2025 第三届SCC杯
星食厨师挑战赛
近日在宝山区
曼格纳蔓芯馆举行
敝人应邀观慕此赛
再一次目睹了
星食厨师挑战赛
举行的全过程
该挑战赛是由
上海食文化研究会
牵头举办的
名为“星食厨师挑战赛”
根据公开资料显示
上海食文化研究会
曾主办过多次
与厨师相关的活动
这次活动声势浩大
将有五百余人参与
陈列的产品丰富
给人印象深刻
一款紫苏杨梅
带来了新创意
冰鲜的口感独特
可谓可圈可点
一款款创新点心
做成不同的
水果的模样
可以假乱真
一款款创新产品
不只是颜值
而是让人食欲大开
感受食尖上的美妙
一款自制酸奶
有着独特味道
品尝者好评如潮
一会功天冷柜清空
重头戏应数
星食厨师挑战赛
参赛者从容不迫
打造出一道道美食
这是餐饮人的市集
更是比赛的舞台
各种造型的摆盘
让人眼晴一亮
星厨俱乐部成立
让厨师的才能
得到较好的展示
人才脱颖而出
厨师雕琢每一味
让食材在舌尖上
跳起欢快的舞蹈
这也许是星厨的魅力
走进上海环球食品展
文/赵俊
应举办方的邀请
敝人近日走进了
第二十八届FHC
上海环球食品展
一进展会厅
让人眼睛一亮
到处能看到
世界的元素
由衷的感到
上海这座城市
是中国的上海
是世界的上海
这次展会规模达
20万平方米
吸引3000余家
全球展商参展
据说这次有
18万专业买家
纷纷走进了
上海国际食品展
这次展会亮点
是展品升级
首次纳入了
药食同源理念
活跃的新兴赛道
覆盖了15大品类
包括乳制、肉制品
还有休闲食品等
20多个国家及地区
设立了各自展团
欧盟作为荣誉主宾
国际化程度较高
在展会期间
举办了多场
国际烹饪比赛
电商论坛等
推动行业的
创新与对接
已作为食品展
不言的主题词
其中还有
巧克力制品展
将中国古文化
演绎得惟妙惟肖
舞台上服装秀
用巧克力打造
无不营造一种
法国的浪漫与甜蜜
琳琅满目的食品
不少是舌尖上美食
让观众不由自主
排起了品尝长队
边走边看边欣赏
仿佛进入一个个
食品博物馆
让人身心愉悦
美食带来的香气
弥漫在空气中
如同诗意作品
缓缓的展开
进入上海食品展
仿佛掉进了
美食的漩涡
不时有惊喜出现
它似乎成了
吃货的天堂
成为了一场
美食品鉴的盛宴
包容的上海
食品包罗万象
正满足不同层次
消费者的需要
走进卢甫圣书画展
文/赵俊
应邀来到兴业路
恰逢明朝开张
辑雅堂卢甫圣书画展
可谓双喜临门
兴业路上的
一大会址
是党的诞生地
参观者络绎不绝
兴业路上展出
卢甫圣的书画
预示着上海文化
生生不息的兴业
过去的兴业路
曾播下革命种子
当下的兴业路
播下了文化种子
兴业路总会让人
引起种种的联想
这是一条中国人
带着情感的马路
在秋意正浓的午后
相聚于明朝
欣赏卢甫圣先生的
创作的书画作品
在翻旧的地方
别具一格的布置
让人眼晴一亮
处处彰显着高雅
读每一幅作品
不只是视觉享受
更有精神境界
带来的广博深邃
卢先生儒雅之风
在不少作品中
表现得淋漓尽致
有中国文人标志
细品卢甫圣作品
仿佛圣人的书画
有仙气飘飘感觉
让人回味无穷
有灵性的作品
将传统与现代
技法相结合
感受到文化魅力
将东西方文化
有机的交融
是上海包容的
一种文化自觉
他的作品采用
最简约的线条
最朴素的语言
去揭示精神特质
在古意盎然的
明朝艺术空间
观赏卢甫圣作品
会带来精神升华
走进红歌会
文/赵俊
在抗美援朝纪念日
应邀走进了位于
海军制造飞机处旧址
现上海创博会会议厅
去聆听一场
山河回响童声礼赞的
少年音乐人记念抗战胜利
80周年的红歌会
开场舞《巨龙昂首》
中国龙颇有气势
让人激情澎湃
为中国人而自豪
男声独唱《美在中国》
一道道好风景
呈现在眼前
那是前进中的中国
古筝弹奏《浏阳河》
仿佛让人回到了
那一个年代
历史记忆由然而生
男生独唱《百年风华》
让人在历史中
找回自信
给予生命力量
女童声独唱《童心向党》
表达了少年儿童
对中国共产党的热爱
党的事业后继有人
老英雄唱的《打靶归来》
表达了老革命
旺盛的革命斗志
让观众深为感动
女童声独唱《我把幸福告诉您》
表达了少年儿童的
愉悦的心情
在笜壮成长
男声独唱《南京殇》
这是人民的呐喊
这是山河的回响
有触目惊心的记忆
九位国家伟人的
特型演员上台
并一一讲话
气氛达到了高潮
情景舞蹈《红色记忆东方红》
让人重温历史
仿佛进入了
战火纷飞的年代
女声独唱《我们的中国梦》
对未来有美好期待
让人热血沸腾
要为祖国多作贡献
一个个节目
瞬间唤醒了
抗战的记忆
让人铭记历史
重温红色记忆
是为了更好的
传承革命精神
不忘初心使命
聚会
文/赵俊
朋友的相聚
来自四面八方
是物理空间的
也是心灵空间的
聚会中带来的
欢声笑语
是情感的盛宴
让人心生欢喜
岁月偷走了
很多的东西
却偷不走
在一起时快乐
一起坐下来
聊聊天
增添着友谊
有着生活温暖
聚会会让一些
心底的小情绪
得到释放
感受到轻松
当用艺术形式
传递情感时
会有数不清
美好的瞬间
聚会聚的是
在一起时快乐
热闹的场景
让人心生欢喜
心灵的交流
是情感体验
可感受到
生命的愉悦
