锻练与忌口（随笔）

                          毋东汉

        老年人追求长寿与健康，也能减轻子女的负担，若不注意锻炼和忌口，往往事与愿违，甚至适得其反。

       先说大脑的锻炼，人的左脑分管右边手足，右脑指挥左边手足。因此，左撇子不容易患脑病，因为其经常用右脑，左右脑负担均衡。锻炼大脑的方法很多。例如左右手玩“枪打四鸟”，左手拇指食指伸出如“枪”，其它三指屈。右手拇指屈、其余四指伸为四“鸟”。然后左右手交换姿势，由慢到快。通过眼睛睁闭交替进行：左眼睁时右眼闭，右眼睁时左眼闭，从而锻炼左右脑对左右眼的指挥灵敏度。

       皮肤及上呼吸道的锻炼很简单，就是每天用冷水洗脸，冬季零下温度时用温水。这样，人就不容易感冒。我好像至少十五年内没感冒过；原来，冷天晚上用尿盆，现在，晚上赤身上厕所也没事，最多打个喷嚏。

       要注意衣服的更换增添，温差越大越要注意，但“春捂秋冻”也是有道理的。那就是：稍微热点冷点，只要能受住，热冷也是锻炼。不要夏天追求“越冷越好”、冬天追求“越热越好”，否则失去锻炼机会，还会因室内外温差过大而感冒。

        人的意志需要锻炼，人处事需要“犟”一点，不“犟”，什么也干不成。例如：戒烟。连戒烟都下不了决心，那是经不起威胁利诱和困难挫折的。在金钱美女高官厚禄面前，在老虎凳和绞刑架下容易动摇也就不足为怪。锻炼意志从戒烟、忌口开始。

        戒烟难，忌口一样难。血脂高还想吃肥肉油饼，血压高肯犯“盐重”错误，血糖高却爱吃甜食，总是自慰说“不咋地”，“下不为例”，结果积沙成塔，病从口入，悔之晚矣。“嘴馋多病”，责任自负。

        朝台的老婆婆身体好，说是“神保佑的”。在我看来，她自己就是“神”，自己保佑自己哩。上山下山锻炼了腿，通过锻炼腿又锻炼了心脏。腿和心脏的关系犹如汽车轮和发动机。汽车灭火、发动不起时，司机叫几个小伙子在后边一推，车轮一滚动，发动机就启动了。跨庙门槛和进庙磕头，锻炼了膝盖和腿关节。同时，上山下山用腿，活血化瘀，增强血液循环，改善了肠胃蠕动，增强了肺活量，强壮了筋骨。身体整体好了，归功于“神”(她自己)。

       信神的人忌口，素食，不吃荤腥，血压血脂较低，活动燃烧了碳水化合物转化的热量，对身体好。这就是“神”的“保佑”。

       忌口除戒烟戒酒外，还有戒糖的，我血糖有点高，吃水果只能吃猕猴桃、苹果和香蕉，而且很限量。早饭所谓动用“核武(五)”是梳桃五个，所谓“兩弹（蛋）一星（腥）”是两个鸡蛋一袋牛奶。我吃臊子面不喝汤，坐席用开水涮菜，尽量少吃油、盐、辣椒。我不图色味香，只讲营养适合。我輕易不吃“请”，尽量少赴“宴”，不破坏自己的饮食习惯，不紊乱自己的营养结构。不要“为吃人家饭，把自己饭耽搁了”。而且要“把饭当药吃，不能把药当饭吃”。经常赴宴吃请的人失去了大部分饮食自主权，容易病从口入。例如血糖高的人赴宴，甜米盘子上来了忍不住筷子。“把饭当药”就是食疗食补，“把药当饭”就是乱用药、滥用药和过分依赖药。

       临睡前脚心对脚心摩擦，起床后除了“枪打四鸟”手指操，还要锻炼膝盖，那就是“磕头运动”。老年人摔跤不是“地不平”，而是“脑不灵”。轻微脑梗导致脑子指挥刹那间缺位，就会平地栽跟头。我把与人说话和写文章视为脑保健操，又把游览山水、参观名胜古迹作为找原型启发和写作灵感来源。归途在车上写诗文，脑体锻炼，相辅相成。

        脚也需要锻炼。要加强脑对脚的“领导”，锻炼脚的“主观能动性”和“独当一面工作能力”。我学会右脚给左脚脱袜子，左脚给右脚脱袜子；洗脚时左右脚互相帮助。进门换拖鞋时，由脚把鞋脱入鞋柜，凡是可以用脚干的事，就不用手。左、右手也要锻炼，我不是左撇子，却练习用左手写字。此刻正在用左手大拇指在手机屏上写。这实际上锻炼了左手的灵巧程度，也锻炼了指挥左手的右脑。

       眼睛需要锻炼，晚上走公路边，迎面开来的汽车灯刺眼，我闭一只眼睁一只眼，汽车驶过身后，两眼替换，免得眼前一黑走不成路，或绊倒。过一会儿睁开闭着的眼。

        吃辣子对眼睛好，对胃不好；吃大蒜对肠胃和呼吸道好，却伤眼睛。所以，吃调合都要轻点，不要贪。不要光巴结嘴，得罪其它脏器，更不能因小失大。体能锻炼也要强度适当，不要硬挣。

        总之，锻炼和忌口，是健康的两个翅膀，缺一不可。忌口可以杜绝病从口入防外侵，锻炼可以增强身体内部免疫力。内强，外防，无恙矣！

           2025.11.8.于樵仙居。