《煨茶：文火煮透的时光箴言……》
作者：吴军久
今日，天阴。随即修改原定去湿地拍片计划，在小小的书房，用大把的时间，来进行一次煨茶的践行…… 古朴的陶罐栖于文火之上，它曾像一枚盛满岁月的器皿，在西北的炕头、西南的火塘边，守着千古未变的温柔。松风掠过窗棂时，火舌曾轻舔罐底，将“煨”字的深意，煮成一缕缕缠绕梁柱的茶香——那是比冲泡更执拗的等待，比急煮更沉静的修行，让茶叶在低温的怀抱里，缓缓舒展前世的青痕。
水与茶的邂逅，本是一场漫长的私语。初沸时如温泉细澜，芽叶沉底，携着山野的清冽；再煨片刻，叶展青痕，香氛渐次绽放，漫过塞北的炕桌、云南的火塘，染透青海少数民族的竹楼。几粒红枣、数颗枸杞悄然入罐，与茶叶共舞，在陶土的温润中，熬煮出生活的甘甜，解去劳作的疲惫，也暖了待客的热忱。
书房内，茶烟袅袅升起，如轻云漫卷，将浮世的喧嚣滤得清透。红泥炉上的江湖，盛着清晨的梅花雪，也盛着半阙《鹧鸪天》的闲情。我独自坐在下午的秋色里，指尖捧着青瓷盏，盏中养着北方巴拜泉天然苏打水的清透与老山普洱老茶融合的葡萄美酒液体后浓重的厚道，恰如晚秋的梦，圆了成熟的丰收预期，成就了这秋末时节微醺的模样。茶烟散作云脚时，浮世便矮成一只茶船，所有的汲汲营营，都在文火慢煨中，化作掌心的清宁。
叶脉在杯中渐沉，却仍执着地续写着山海的故事，正如我们在时光里缓慢析出的人生。五十年沸腾的沉默，换一盏见底的澄明与厚重，那些未曾言说的坚韧，那些藏于平凡的欢喜，都在茶汤的浓淡交替中，慢慢显影。这陶罐里煮的，从来不是简单的叶与水，而是北方人的厚朴、西南人的温润，是柴火气息里的乡土情怀，是物质文化遗产名录上，一页写满烟火与哲思的篇章。
当掌中纹路舒展成江河，方知所有清澈都需文火慢炖，所有丰盈都来自时光沉淀。煨茶的功夫，是生活的功夫，是将苦熬成甘，将躁磨成静的修行。无关名利，不问喧嚣，只守着一炉烟火，半盏茶汤，让岁月在唇齿间留香，让生命在沉静中绽放最本真的醇香……。 人生有此，足矣！
哈尔滨.老久
2025.10.27午后拙笔
