【世界粮食日】
共筑粮食安全防线,携手迈向美好未来

“洪范八政,食为政首。”粮食安全是事关人类生存的根本性问题,是国家发展的重要基石。10月16日是世界粮食日,2025年全球活动主题为“手拉手共倡多样美食,聚合力同创美好未来”,而10月16日所在周是全国粮食安全宣传周,主题是“粮食节约 人人有责”。这两个主题相互呼应,为我们指明了保障粮食安全的方向。

全球是一家,责任你我他。在全球化的今天,粮食安全已不再是一个国家或地区的问题,而是全人类共同面临的挑战。世界各国应积极携手,凝聚共识、汇聚力量,筑牢粮食安全根基,实现可持续发展。当前,世界百年变局加速演进,外部环境更趋严峻复杂,全球产业链供应链稳定面临多重挑战,粮食安全风险不容忽视。例如,气候变化导致极端天气频繁发生,影响农作物的生长和收成;地缘政治冲突引发粮食贸易受阻,加剧了粮食供应的不确定性。面对这些挑战,任何一个国家都无法独善其身,只有通过国际合作,才能有效应对粮食安全问题。

多样美食不仅是满足人们味蕾的享受,更是保障粮食安全的重要体现。不同的食物含有不同的营养成分,多样化的饮食结构有助于人们获得全面的营养,提高身体健康水平。同时,倡导多样美食也有助于保护生物多样性,促进农业的可持续发展。我们应该鼓励人们尝试不同的食物,推广地方特色美食,让千家万户的餐桌丰盛起来,确保人人享有品类多样、营养丰富、经济实惠、安全健康的食物。

节约粮食是保障粮食安全的重要途径。“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”减少粮食损耗,就是在增加粮食产量。据统计,全球每年约有三分之一的粮食被浪费,这不仅是对资源的极大浪费,也加剧了粮食安全的压力。我们要牢固树立节约减损就是增产的理念,从自身做起,从点滴做起,养成节约粮食的好习惯。在日常生活中,我们可以适量点餐,避免浪费;合理储存粮食,减少粮食在储存过程中的损耗;加强对粮食浪费行为的监督和管理,营造节约粮食的良好社会氛围。

要保障粮食安全,健全常态化、长效化工作机制,持续深化粮食节约减损行动。政府应加大对农业的投入,加强农业科技创新,提高农业生产效率;加强粮食储备体系建设,提高粮食应急保障能力;完善粮食法律法规,加强对粮食市场的监管,维护粮食市场秩序。企业应积极履行社会责任,加强粮食生产、加工、流通等环节的管理,减少粮食损耗。社会组织和志愿者应积极开展宣传教育活动,提高公众的粮食安全意识和节约意识。

“仓廪实,天下安。”保障粮食安全是我们每个人的责任。让我们手拉手,共倡多样美食,聚合力,同创美好未来。通过国际合作、节约粮食、科技创新等多种方式,筑牢粮食安全根基,让“中国饭碗”端得更稳更牢,让全球人民都能享受到粮食安全带来的福祉。在这个充满挑战和机遇的时代,我们要以坚定的信念和不懈的努力,为实现粮食安全和可持续发展的目标而奋斗。






