酒香饭暖故人情

李 皓

       国庆与中秋的双节暖意还未散尽，车轮碾过的山东土地上，那些醇香与温热，仍在我的记忆里鲜活。自莱芜小城出发，北至商河，东抵莱西，终达平度旧店，八天光阴里，一半是文学与酒香的沉醉，一半是亲情与乡愁的萦绕，每一步都踩在心头最软的地方。

       商河的风里，总飘着今朝酒业的醇香。这已是我第三次为领取文学奖项而来，今朝酒业厂区的人文化布局与硕大酒坛在秋日里的招摇，让人感到格外亲切。穿过陈列着老酿酒器具的酿酒博物馆，指尖触到的是岁月沉淀的匠心；杯中晃荡的清醇美酒，入口是绵柔，入喉是温热，恰好与颁奖现场诵读的醉美文字相融。获奖证书捧在胸前，舌尖似乎还留着刚品过的酒香，脑海中瞬间飘过的则是“精神物质双丰收”的意念，那是文字共鸣的震颤，也是烟火人间的实在。那情那景，让我恨不能在商河多留几日，把这酒香与墨香一并装满行囊。

       车轮向东，便撞进了莱西的烟火里。三弟家的厨房和厅堂里，飘着熟悉的饭菜香。一住便是四五天，日日都是舌尖上的故乡。中秋节的家宴上，清蒸鱼鲜得清亮诱人，红烧肉炖得酥烂入味；亲侄女订婚的喜宴上，满桌的胶东特色菜蒸腾着喜气。而最勾我味蕾的，则是那盘胶东水煎包与炉烤火烧。水煎包皮薄馅多，咬开的瞬间，韭菜与虾仁的鲜汁在嘴里爆开，是小时候趴在灶台边等饭的味道；日庄小火烧外皮酥脆、内里松软，色泽焦黄，像朵朵盛开的花儿般可人。嘴里咀嚼品味着，心里立马就想起了母亲当年在锅台旁忙活着烙巧饼的身影。少小离家，半生走南闯北，不知尝过多少珍馐美味，到头来最难忘的，还是故乡饭菜里那缕化不开的熟悉与温情。

       最匆匆，也最沉甸甸的，是平度旧店的半日行。车子停在老家门口时，二弟家的弟媳早已迎在门口，一句“回来了”，便把所有的疏离都冲散了。午餐的桌子不大，却挤着满满的家常：鸡蛋拌黄瓜、猪肉炖芸豆、四喜丸子、炸蚕蛹、煮花生、红烧黄花鱼，都是记忆里的滋味。筷子还没放下，脚步已不由自主地走向村后的墓地——爷爷、奶奶、父亲、母亲的墓碑在松柏下静静立着。没有刻意酝酿情绪，膝盖一弯跪下，眼泪就砸在了雨后的草地上。我不信鬼神，却还是带领兄弟、弟媳们恭恭敬敬地磕了三个头，心里翻涌的诸多话语，最终只化作一句：“爷爷、奶奶、爸爸、妈妈，您们放心，我们后辈一切都好。”

       返程的路上，莱芜的方向渐渐清晰，行囊里还装着弟媳特意给买的莱西日庄火烧，鼻尖似乎仍带有连日来喝下的酒香。若不是“亓慧新书发布会及作品研讨会”的墨香在召唤，我真想赖在故乡多住些日子，多闻闻故乡泥土的气息，多听听亲人那暖心的絮语，多与九泉之下的爷爷、奶奶、父亲、母亲作无语的沟通……

       这一路走下来才明白，所谓故乡，从不是地图上一个模糊的坐标。它是商河酒坛里酿着的岁月，是莱西饭桌上冒着的热气，是平度墓碑前淌下的热泪，是无论走多远，一回头就能摸到的温暖。那些走过的路，见过的人，吃过的饭，最终都成了心底最珍贵的念想——原来最动人的风景，从来都在人情深处。

       作者简介：

       李皓，笔名浩泉，在济南工作、定居的青岛平度人。中共党员，退休党报新闻工作者。中国散文学会会员，山东省作家协会会员，济南市作家协会理事。