在邯郸市圣井岗西行 50 米处,隐匿着一处宛如世外桃源般的梦幻之地 ——“种菜吧,共享菜园” 圣井农场。当城市的喧嚣与快节奏生活让人们的心灵逐渐疲惫,这里就像一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力,成为了生态养殖的乐园,更是孕育绿色健康的摇篮。怀揣着对这片神秘土地的无尽好奇与热切期待,我满怀憧憬地踏上了这场探寻生态之美的奇妙旅程。
还未走进共享菜园,远远地就能感受到一股清新的气息扑面而来,仿佛是大自然在温柔地召唤。当我终于踏入这片充满生机的土地,首先映入眼帘的便是那一片生机勃勃的景象,宛如一幅色彩斑斓的画卷在眼前徐徐展开。嫩绿的蔬菜在温暖阳光的照耀下,闪烁着晶莹剔透的光芒,它们就像是一群活泼可爱的精灵,在微风中轻轻摇曳,仿佛在以最热情的姿态欢迎着每一位来访者。瞧那嫩绿的生菜,叶片鲜嫩欲滴,仿佛轻轻一掐就能挤出汁水来;翠绿的黄瓜藤上,一条条黄瓜挂在枝头,浑身长满了细小的刺,仿佛在向人们展示它的新鲜与活力;红彤彤的西红柿像一个个小灯笼,在绿叶的映衬下格外耀眼。

远处,一群鸡在草丛中欢快地觅食,它们时而低头啄食着地上的虫子和草籽,时而引吭高歌,那自由自在的模样让人羡慕不已。它们的羽毛油光发亮,在阳光下闪烁着五彩的光芒,它们在草丛中穿梭自如,仿佛这里就是它们的快乐天堂。偶尔,一只公鸡会突然伸长脖子,发出响亮的打鸣声,仿佛在向世界宣告它的存在。
在这里,我有幸结识了农场的主人王建广。他是一位 1978 年出生的 70 后青年,岁月在他的脸上留下了些许痕迹,但他的眼神中却透露出坚定与执着。2025年3月,王建广毅然决然地踏上了生态养殖的道路。那时,社会上充斥着各种使用化肥、农药和激素养殖的农产品,人们虽然享受着便捷的生活,但却逐渐失去了对食物原本味道的感知。王建广看着这一切,心中只有一个坚定的信念:要让人们吃上真正绿色、健康的食物。于是,他不顾家人的反对和周围人的质疑,开始了漫长而艰辛的探索之旅。

王建广告诉我,生态养殖并非易事。从选择合适的种子和种苗开始,他就投入了大量的精力。他四处寻找那些未经基因改造、适应本地环境的种子,每一颗种子都像是他的宝贝,他小心翼翼地将它们播撒在这片充满希望的土地上。在种植过程中,他坚决不用化肥、农药和激素,而是采用传统的农耕方法和自然的养殖方式。他亲自制作天然的肥料,用动物的粪便和植物的秸秆堆肥,为蔬菜提供充足的养分。他还引入了生物防治的方法,利用害虫的天敌来控制害虫的数量,保证蔬菜的健康生长。对于动物的养殖,他同样一丝不苟。他为鸡、猪、羊和鹅提供宽敞的养殖区域,让它们有足够的空间活动和觅食。他给它们喂的是天然的饲料,喝的是干净的山泉水,让它们在自然的环境中生长,这样产出的肉类品质上乘,口感鲜美。

正是这份坚持和执着,让他的菜园产出的蔬菜和肉类品质上乘,深受消费者的喜爱。许多消费者品尝过他的农产品后,都赞不绝口,纷纷成为了他的忠实客户。一些餐厅也主动与他合作,将他的农产品端上了餐桌,让更多的人能够品尝到这份绿色健康的美味。
在王建广的热情带领下,我参观了菜园的各个角落。他就像一位知识渊博的老师,向我详细介绍了不同蔬菜的种植方法和特点。他告诉我,不同的蔬菜有不同的生长周期和喜好的环境,只有了解它们的习性,才能种出好的蔬菜。他还让我亲手体验了采摘的乐趣。当我小心翼翼地摘下一颗新鲜的西红柿,放入口中,那酸甜多汁的味道瞬间在味蕾上绽放开来,仿佛一股清泉流入心田,让我感受到了大自然的馈赠。这种味道是在超市里购买的蔬菜所无法比拟的,它是那么的纯正、那么的自然。(张海江)

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