程根子/报道
2025年9月9日，旬阳市四季田园酒店迎来了一场意义非凡的盛事——“蜀河八大件”非遗美食正式挂牌运营。此次非遗美食的入驻运营，是一次大胆的跨界融合，也标志着旬阳“文化+旅游+餐饮”产业融合迈向了新高度。
市委、市政府对此次活动高度重视，市人大、 市政府 市委宣传部 包联单位市法院 经贸局 文旅广电局 工商联 融媒体中心 城关镇政府 棕溪镇政府分管领导出席活动仪式，旬阳市美食协会、 旬阳市太极城文化研究会 、 草坪社区 、 市乡贤会 、 市人文学会 、市体育协会 、市慈善协会 、 市孝道文化促进会 、 棕溪商会等社团派代表参加。太极城文化研究会组织乐队现场助阵，营造热烈氛围 。
“蜀河八大件”历史悠久，可追溯至周朝“八珍”礼制，在汉唐时期随蜀河古镇“水旱码头”的繁荣逐渐成熟，于明清商贸鼎盛期定型为“八凉八热、八荤八素”规制，蕴含“四平八稳、八方来财”的美好寓意，是旬阳民俗文化与待客之道的象征。为保证原汁原味，四季田园酒店筹备数月，特邀非遗传承团队驻店，严格把控食材、技艺与口味。
此次挂牌运营意义深远，不仅推动了非遗文化的“活态传承”，还填补了旬阳高端非遗餐饮的空白。酒店巧妙结合周边的田园景观，将非遗美食与休闲度假完美融合，成功使“蜀河八大件”从地方特色美食升级为备受瞩目的文旅IP，为旬阳文旅产业的发展注入了全新动力。
活动当日，现场气氛热烈非凡。非遗传承人亲自讲解“蜀河八大件”的宴席文化，让在场嘉宾深入领略这一千年饮食文化的独特魅力。酒店还特别推出了“尝鲜体验套餐”，吸引众多美食爱好者前来品尝。
四季田园酒店总经理柯美智诚邀各界人士前来体验“蜀 河八大件”，一同感受千年饮食文化的独特韵味，携手共筑旬阳文旅产业的新发展。
咨询电话：0915 - 7219888；13772964788
作者简介：程根子，陕西省作家协会会员，安康市作家协会会员，旬阳市作家协会副主席。在中、省、市多家报刊杂志发表文学作品100多万字，作品曾多次获奖。长篇小说《金太阳》《石榴花》先后被中国国家图书馆、陕西省图书馆收藏；《石榴花》入选2022年度陕西省重大文化精品和省委宣传部重点文艺创作资助项目，2023年被推上《安康日报》年度好书榜；2025年度荣获“当代文学家·冰心文学奖（中国实力作家奖）”。散文《麦缘》《白夜》《父亲的高粱我的馍》《母亲的槐花蒸饭》《垦荒》等先后入选中小学语文课辅教材和考试卷。
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