章丘铁锅赋

郑世兴

夫乾坤锻火，熔铸春秋之光；日月锤锋，镌刻文明之魄。章丘故地，聚龙泉淬钢之精气；清照遗乡，凝金柝煮雪之诗魄。观夫铁胎初诞，熔岩九转入洪炉；赤焰狂歌，千度流光化紫炁。铛鸣欲裂星辰，火星溅作天河；风箱频催造化，汗雨凝成霜粒。此间万象，皆是匠魂有形之诗。

溯其源流，代代洪炉未曾熄；论其技艺，三万六千锤自生辉。十二重天工开物：选铁如择良将，去芜存菁；热锻似塑金身，百炼钢柔。尤奇者冷锻之法，铁寒之际落惊雷，八角铁砧起龙吟，錾刃游走现鳞纹。但见千锤凿冰屑，万击琢月轮。及至淬水青烟腾，已自铁胎生玉骨；再以细砂摩云母，终使玄铁现明镜。

嗟乎！百年前铁匠悟道，暗合五行生克妙理：火催金生，金坚水润，水生木荣，木旺火明，火土共铸神工器。

至若非遗重器入庖厨，本有玄机暗伏。龙鳞密布，竟成天然屏障；光洁如鉴，实含万千沟壑。油膜暗藏太极阵，蒸汽轻笼八卦图。文火煎豆腐不碎，武火爆炒饭自香。世人但惊“不粘”之奇，焉知阴阳水火之道早蕴其中？昔年易安泼茶香，若得此锅焙新雪，定添半阕漱玉词。

余抚此锅，如抚故园山岳纹路。锤印蜿蜒处，尽是父兄指纹；铁色深浅间，分明乡井月色。忽见锤影叠成故乡云，铁锈渗出老宅苔。忆昔祠堂炉火映族谱，打铁声里背《论语》；更念集市铁器换黍麦，叮当音中数流年。今虽客居他乡，每闻铛鸣似听娘唤，偶拭霜刃如见父颜。

寒暑百代过，铁魂永不老。任他流水线涌工业潮，此心安处是匠乡。君不见齐长城下铁花飞，百脉泉边铸剑池？且待章丘子弟执锤立，再锻人间新传奇。

作者简介：郑世兴，济南市章丘区人，现居淄博市淄川。副主任医师（退休）。正业从医，业余爱好读书、写作，常有散文、随笔等见诸各级报端。荣获2024年度竹庐文艺奖优秀作家称号。

茶水分离    市树市花，扫码聆听超然楼赋

超然杯订购热线：
13325115197

史志年鉴、族谱家史、各种画册、国内单书号

丛书号、电子音像号、高校老师、中小学教师

医护、事业单位晋级

策展、推介、评论、代理、销售

图书、画册、编辑、出版