为切实保障辖区居民饮食安全,消除食品安全隐患。6月30日,巩义市杜甫路街道安康社区网格员组成检查小组,在辖区内开展食品安全排查行动,以“零容忍”态度筑牢食品安全防线,让居民吃得安心、放心。

此次行动重点对辖区内的餐饮门店、超市等场所进行全覆盖检查。由网格员组成的检查小组严格对照食品安全标准,逐一查看经营主体的食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效;仔细检查食品生产日期、保质期、储存条件,杜绝“三无”、过期、变质食品流入市场;深入后厨查看环境卫生、餐具消毒、食材加工流程是否符合规范,确保食品加工环节安全可控。同时,网格员还向经营者普及食品安全法律法规,强调食品安全的重要性,督促其严格落实食品安全主体责任,从源头上杜绝食品安全事故发生。

食品安全无小事,防微杜渐是大事。安康社区将持续完善食品安全监管长效机制,定期开展食品安全排查。同时,鼓励大家通过微信群等方式反映食品安全隐患,形成“社区监管 + 居民监督”的共治格局,让食品安全“防护网”越织越密!
作者:李晓卫