作者：彭敦运 播诵：王强
编辑：杨建松
——江夏有上、中、下三个涉湖，湖中之藕简称“涉藕”。涉藕（尤其是下涉湖）煨汤，江城至臻致味。
一尊沙銚坐炉膛，
快剁龙骨慢煨汤。
门前几多匆匆客，
回首频赞涉藕香。
疫前，我曾以“法泗藕汤”为题胡诌过几句；几年后再品此馔，又想起当年的胡诌。
诗人欧阳贞冰为了鼓励文学的门外汉，还写了一首题为“品尝龙骨藕汤”的《南歌子》以支持与鼓励我。
辞云：“湖藕凝脂玉，筒骨蕴髓香。法泗妙膳韵悠长。慢火细煨时候、化琼浆。
粉糯莲心醉，清醇汤汁芳。浅尝深品意悠扬。一缕暖馨盈腹，梦甜乡。”
“龙骨藕汤”早先叫“从龙汤”？
“从龙？”
是的，说来话长。
那还是1926年下半年，经过认真思考后准备报考上海圣约翰大学的朱文伟，请假回到了法泗洲，想把自己的决定告诉爷爷，以争取老人家的支持。
奶奶见孙子回来，大喜过望，拉住他的手，要留他好好住几天。
“妈（法泗俗语，指奶奶），学校不给假，我等一哈就要随船走哩。”
“今天就走？”奶奶慌了，急忙出门去张罗！然而，此时的小街除了一条猪后腿和两支野藕外什么都没剩，奶奶连价都不还，抓起来放进花眼蓝，颠着小脚急急忙忙就往家赶……先是砧板刀几句对话，然后就是锅碗瓢盆对侃，不久朱家的灶屋里就飘出了沁人心脾的汤香，赚得路人边抽鼻子边回头：“涉藕，就是不同！”
水乡何处无藕，哪里找不到两根猪骨，就你法泗？
还真是的。
老人们说，那涉藕乃当年观音所植，南唐时还曾为贡品；法泗的猪名气更大，唐时就是“官豕”。
有如此猪如此藕，这汤不味不名都难！
老太太说：“炳伢哟，藕汤补脑壳，喝了藕汤走，记得住那些钩子款子（指英语）。”
炳伢大嘴一咧，笑了。
朱文伟，谱名观炳（1904～1933年），江夏县法泗洲人。祖父以搬运为生。炳父颇有头脑，善做熟食，所以他当家时家境大改，店铺竟然开到了武昌。
观炳七岁入塾启蒙，六年后也考进了武昌文华书院。
高中毕业后，父亲想他学习商务或办点实业，若能捞个一官半职那就更好；可他还想读书；这不，今天回老家就是为了争取后援，希望祖父发句话。
奶奶端来上好的头汤，他恭恭敬敬地捧给了祖父，还说，自己若能文出南海，武践东瀛，即使龙涎寿丹，他也能弄来奉给长上！
一句话说得爷爷奶奶眉开眼笑：“回去告诉你爷（法泗俗语，指父亲），我同意你考大学，把书读穿”。
翌年秋，他还真的再封学霸，收到了上海圣约翰大学的录取通知。
进校即改名，“文伟”换“勉之”。
那天，他翻译完一份英文说明书正从海关出来，突然撞见了邓中夏，没想到几次会面后倒成莫逆。1928年，邓临赴莫斯科前介绍他加入了中国共产党。
由于经常进出中共江苏省委（地址为一富有的赵家私宅），朱勉之很快就结识了周恩来项英等革命党人，还与这家小街赵尊一渐坠爱河。
大革命失败后，湖北的革命转入了低潮，但明白了“枪杆子里面出政权”的共产党人纷纷上山下湖拉队伍，与反动派死磕。
1930年7月7曰，共产党领导的红4和红6两军合编为红二军团。朱勉之也奉命来到了洪湖，出任第二军的政治委员（军长由贺龙兼任）。此中的朱勉之虽然还没有完全走出书本，但他引经据典、足智多谋依然受到了红军官兵的一致肯定。
那时就有首歌谣唱道：
“长胡子的文章（邓中夏擅写文章）短胡子的嘴（贺龙有演说才能），
张立南的头发（张立南满头黑发，此人的情况不得而知），汤慕禹的腿（汤慕禹是留学苏联的干部，特别擅走，据说能日行二百里），
柳克明（直荀）的把戏（柳直荀会讲笑话，鼓动力大）朱勉之的鬼（朱勉之智谋多，计策准）。”
遗憾的是红军在荆门失利，师长汤慕禹牺牲；朱勉之虽率余部突出重围，但却被夏曦借口“肃反”给杀害了。
朱勉之的死讯传到法泗后，奶奶做了从龙汤给他叫饭，一口痰没上来也随他而去。
赵尊一也悲痛欲绝，也熬了一罐“从龙汤”，可怎么用心都熬不出丈夫喜欢的“奶奶味”，她哭了，哭得格外伤心。
1942年党中央纠正了当年的错误，朱勉之被追认为烈士。为了告慰丈夫，赵尊一又一次煨藕汤，不过这次她怕厨艺不精会玷污“从龙”声名，干脆称它“龙骨藕汤”，并在黄纸上写下“爱你的妻，尊一特偎。”还有意将“煨”写成“偎”。至今读来，还是令人热泪如雨！
七十年过去了，我在史海中邂逅了“龙骨藕汤”，醉江月的特级大师苏宗高闻讯后带着一腔虔诚，经过多次研讨后做了出来，赢得了一群文化人的交口称赞。
宗高大师说，他们选用了下涉湖的莲藕和法泗洲的土猪筒骨（后腿骨），佐以白莲、薏米，还特地加了一点赵尊一青睐的花雕酒、糖和胡椒，先小火煨制一小时，加入莲藕后再煨30分钟……也因怕玷污“从龙”这个高贵的名字，所以还是只敢叫“龙骨藕汤”。
我知道，这是他的谦虚。
朋友说，醉江月研制的龙骨藕汤致味啊，不仅食材精致，做法精到，还有蕴含在汤中的精妙故事。
是啊，有这三精，汤岂能不味？！
感恩朱勉之、赵尊一，感谢江夏的一方胜土！
2024.12.09
作者：彭敦运，武汉江夏高中退休教师。
播诵：王强 ，中共党员，湖北省朗诵艺术家协会会员，湖北省武汉市菲尼克斯艺术培训学校执行校长，湖北省武汉市领航新启点文化传播有限公司执行董事。
图片：刘汉林，武汉市江夏区摄影家协会会员，李白文化研究会副秘书长，城市规划工程师，擅长自然风光、城市风光。
编辑：杨建松，网名铁马豪歌，湖北省朗诵艺术家协会理事兼副秘书长，省朗协融媒体工作专业委员会主任，武汉市老干部朗诵艺术团副团长兼艺术总监；《都市头条》铁马豪歌平台创始人，四年阅读已逾两亿多。湖北省第三届荆楚朗诵之星。
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