5月21上午,吴中区残疾人评茶员培训学习正式拉开帷幕。来自吴中区、相城区、吴江区共15名残疾人汇聚在吴中区胥口镇残疾人综合服务中心,在缕缕茶香中开启为期五天的评茶员技能学习。在专业老师的带领下进入精彩纷呈的茶世界。吴中区残联副理事长钱刚在开班仪式上作动员讲话。
钱刚对参训学员勇于踏出“舒适圈”学习新知识的勇气表示了肯定,并给予三点建议与学员们一起共勉:一是希望大家像春芽一样做“追光的人”,不让身体的障碍成为困住大家追梦的脚步:二是希望大家像勤劳的茶农一样做“匠人”,嘱咐学员以“匠人精神”静心学习、打磨技能;三是希望大家像揉捻后紧紧缠绕的茶叶一样做“互助者”,让此次培训班成为温暖的大家庭。
本次培训由吴中区残联主办,邀请到国家一级评茶师、一级茶艺师赵斌老师授课指导,既是帮助残疾人掌握一技之长,提升就业创业能力,也是向残疾人传播茶文化,增加对茶文化的热爱与传承意识。课程内容涵盖茶叶基础知识、茶叶感官评审、茶叶品质鉴定等多个方面,学员们既可以学习掌握专业的理论知识,也将亲自品尝各类别各品级茶叶,在亲身实践中全方位学习评茶员知识。